百合润肺止咳的做法
以下是一种简单的百合润肺止咳的做法:
材料:
- 百合:适量
- 冰糖:适量
- 水:适量
步骤:
1. 将百合用清水浸泡片刻,然后用手轻轻揉搓一下,去除杂质。
2. 取一锅,加入适量的水,将百合放入锅中。
3. 将锅放在火上煮沸,然后转小火慢炖20-30分钟,直到百合变软。
4. 接着加入适量的冰糖,搅拌均匀使其溶解。
5. 继续慢炖10-15分钟,直到百合变得更加软糯。
6. 关火,让其稍微晾凉一些。
7. 将百合润肺止咳汤倒入杯子中,可以直接饮用或者加入少许蜂蜜调味。
注意事项:
- 百合有一定的毒性,不宜过量食用,一次建议不超过20克。
- 如果对百合过敏或有特殊体质,请避免食用。
- 糖尽量适量,过多的糖摄入对身体不利。
- 百合润肺止咳汤适合咳嗽干燥或者痰少的情况,如果痰多咳嗽,请咨询医生。
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