酸奶冻芝士蛋糕的做法
酸奶冻芝士蛋糕是一道口感细腻、清爽的甜点,下面是制作酸奶冻芝士蛋糕的步骤:
材料:
- 200克饼干碎(消化饼干或奥利奥饼干)
- 80克融化黄油
- 250克软芝士
- 100克白砂糖
- 250克酸奶
- 10克明胶粉
- 40毫升水
- 水果或巧克力碎屑(装饰用)
步骤:
1. 准备一个9英寸的圆形蛋糕模具,底部铺上烘焙纸。
2. 将饼干放入食物袋中,用擀面杖捣碎成细小的碎屑。将饼干碎和融化黄油混合均匀,倒入模具中,并用勺子压实成饼干底层。放入冰箱待用。
3. 将软芝士放入大碗中,加入白砂糖,用搅拌机打至光滑。
4. 将明胶粉加入热水中,搅拌至彻底溶解。
5. 将酸奶加入软芝士混合物中,搅拌均匀。然后加入溶解的明胶水,继续搅拌均匀。
6. 将酸奶冻芝士混合物倒入模具中,用刮刀将表面整平。
7. 将蛋糕放入冰箱冷藏4-6小时,直到凝固。
8. 取出蛋糕时,用刀子沿着模具边缘轻轻划出蛋糕。然后将蛋糕从模具中取出。
9. 在蛋糕表面撒上水果或巧克力碎屑进行装饰,即可食用。
温馨提示:蛋糕冷藏时间越长,口感越好,建议提前制作一天。
-
甲苯的危害性是什么
甲苯是一种常见的有机溶剂,在工业生产和日常生活中被广泛使用。然而,长期暴露于甲苯可能会对健康产生一定的危害。首先,甲苯具有较高的揮發性,可能会引起眼睛、鼻腔和喉咙的刺激作用,导致眼睛疼痛、眼睛数分钟内出现眼屎等不适症状。同时,长期暴露于甲苯还可能导致眼...
-
七八月什么行业最旺
七八月通常是暑期和暑假的季节,在这个时期,以下行业可能会表现得比较旺盛:1.旅游业:暑期是人们休假和旅行的黄金时间,各种旅游景点、度假村和主题公园可能会迎来大量游客。2.餐饮业:暑期期间,人们外出用餐的频率相对较高,尤其是海滨城市和旅游景区附近的餐饮业可能会更...
-
庭院种什么果树最旺财
在庭院种植果树可以增添生活情趣,而且一些果树也被认为能够带来好运和财富。在选择种植果树时,可以考虑以下几种:1.**柑橘类果树**:柑橘类果树如橙子、柠檬、柚子等被认为是旺财的象征,因为它们在很多文化中都象征着财富和好运。2.**柿子树**:柿子在一些文化中也被视...
-
田三七怎么种植
田三七是一种常见的中药材,种植方法如下:1.地点选择:选择适宜的种植地点,一般要求土壤肥沃、排水良好,并且阳光充足。2.土壤处理:在选定的地点上进行土壤处理,包括翻耕、除草、施肥等。田三七对土壤要求较高,一般需要疏松、肥沃的土壤。3.种植:选择种子或苗木进行种植。...