微波炉可以烧烤吗 微波炉能否烧烤
1、有不少的家用微波炉都有烤箱的功能,所以是可以用来做烧烤的,只不过微波炉在烧烤时没有烤箱好用,而且比较危险。
2、虽说微波炉有烧烤的选项,但终究不是专业的设备,所以达不到特别高的需求,但如果考一些比较软的食物还是可以的,比如茄子,扇贝等,但如果想用微波炉烤肉的话,难度是比较大的,所以不建议使用微波炉烤肉。还需要注意的是,微波炉的温度和稳定性比不上专业的烧烤设备,所以如果自己对于微波炉并不是特别了解的话,很有可能在进行烧烤时将食物烤的不是特别熟,那么在吃到肚子里后,就会影响到自己的身体健康。
3、因此建议还是用专业的烤箱做烧烤比较好,这样也能够得到非常好的熟食。另外微波炉是用食品相互之间摩擦而产生热量来达的目的,而烤箱可以直接通过外界热能烘烤使食物变熟,所以想要做烧烤的话还是建议使用烤箱。
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