水果煲汤的做法大全集
1. 红枣苹果煲汤:
材料:
- 6-8个红枣
- 2个苹果
- 1.5升水
步骤:
1. 将红枣去核并洗净。
2. 苹果去核切块。
3. 将红枣、苹果块和水放入煲汤锅中。
4. 开小火煮沸后转大火煮10分钟。
5. 关火,待汤稍微冷却后即可饮用。
2. 龙眼红枣煲汤:
材料:
- 10-12颗龙眼
- 6-8个红枣
- 1.5升水
步骤:
1. 将龙眼去壳并洗净。
2. 将红枣去核并洗净。
3. 将龙眼、红枣和水放入煲汤锅中。
4. 开小火煮沸后转大火煮10分钟。
5. 关火,待汤稍微冷却后即可饮用。
3. 梨雪耳煲汤:
材料:
- 1个梨
- 10克雪耳
- 1.5升水
- 适量冰糖
步骤:
1. 将雪耳泡软后撕成小块。
2. 梨去皮去核切块。
3. 将雪耳、梨块和水放入煲汤锅中。
4. 煮沸后转小火煮30分钟。
5. 加入适量冰糖调味,煮至糖溶化后关火。
6. 待汤稍微冷却后即可饮用。
4. 芒果西米露煲汤:
材料:
- 1个芒果
- 50克西米露
- 500毫升椰奶
- 适量糖
步骤:
1. 芒果去皮去核切块。
2. 将西米露浸泡30分钟至软化。
3. 将芒果块、西米露和适量糖放入煲汤锅中。
4. 加入椰奶,开小火煮沸后转小火煮10分钟。
5. 待汤稍微冷却后即可食用。
以上是几种常见的水果煲汤的做法,你可以根据自己的口味和喜好进行调整。注意控制火候和加糖的量,以适合自己的口感。
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