去马尔代夫吃什么?必须尝尝这些食物
1、关于肉食类
2、关于水果类
3、关于酒水类
方法/步骤
1关于肉食类。由于宗教习惯,马尔代夫人不吃猪肉,而所需的牛肉需从国外进口,价格昂贵。他们常吃的肉类是家禽和羊肉,也常吃蛋类,鱼则是吃得最多的食品。随手拈来就有煎鱼、咖哩鱼及鱼汤,餐餐有鱼为伴。当地几种著名的佳肴有炸鱼球,金枪鱼及椰子煮成的古拉(Gula)、辣鱼糕(Kuli Boakiba)等。
2关于水果类。在马代,各种热带水果、面包果、椰子、菠萝等终年不断。杜法意翅泰(Dhufaa Echetai)是马尔代夫群岛盛行的一种嘴嚼的小食。这种小食的材料有槟榔果、槟榔叶、丁香及酸果、烟叶等。这种小食是岛民每天饭后的零食。当地人还喜欢嚼用槟榔椰子叶卷成的椰子果碎块和少量石灰浆,所以他们的的牙齿常被染成黑色。
3关于酒水类。当地人是完全不沾酒类的,首都马累只允许设立不含酒精饮品的酒吧,所有的酒吧都设在旅馆内。马尔代夫淑女(The Maldive Lady)是当地一种强烈、香醇的调制鸡尾酒,在每个旅游岛屿的酒吧都有各自不同的配方,以调制这种鸡尾酒。到马尔代夫,可别错过了这种没有酒精的酒。
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