雪莲果煲汤的各种做法 怎么做雪莲果汤
1、雪莲果瘦肉汤,材料:雪莲果1个,猪肉400克,胡萝卜1个,玉米1个,生姜5片。做法:将雪莲果洗净,削皮,切小块。胡萝卜、玉米洗净,剁成块。将猪肉洗净,切片,放在水中焯一下。然后将以上所有食材放在砂锅中,倒入清水。大火煮沸,改小火煮2小时左右。然后加入食盐调味即可。
2、雪莲果银耳汤,雪莲果150克,银耳10克,红枣25克,枸杞10克,冰糖20克。做法:将银耳泡发,洗净,切去根部,撕成小块。雪莲果去皮,洗净,切丁备用。将雪莲果、银耳、红枣、枸杞放入砂锅中。倒入适量清水。开火煮半小时左右,加入冰糖。续煮5分钟后,盛出食用。
3、雪莲果芋圆汤,材料:雪莲果半个,芋圆少量,红糖2勺。做法:将雪莲果洗净,去皮,切小块。将切好的雪莲果、芋圆放入锅中。开火煮半小时左右。然后加入红糖,搅匀盛出食用。
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