怎么做开口板栗 开口板栗的做法
1、栗子用水洗干净,控干水分。我没用刀去外壳上划口子,而且选择了最简单的方法:用一把尖头剪刀,在外壳上轻松剪出一条缝儿。
2、栗子全部剪好后,放入预热180度烤箱烘烤30分钟。如果细心,你会发现栗子壳在烤箱里会慢慢裂开,发出吱吱的响声。烤至5分钟的时候把黄油放入烤盘,黄油会融化,拿木铲翻动栗子,让每个栗子都裹上黄油后放入烤箱继续烘烤。
3、根据自己的烤箱调整烤的时间,直到栗子完全被烤透。烤熟的栗子会发出很香很香的味道。取出烤好的栗子,用刷子在栗子上刷上糖水,特别是开口处。再放入烤箱,烤8分钟左右。完成!一定要记住,热栗子会烫到嘴巴哦!忍一忍,温温的时候栗子最好吃!
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