冰糖雪梨怎么储存 冰糖雪梨的功效
1、可以放到冰箱里。但是要尽快吃完。
2、而冰箱的冷冻箱里,温度一般在零下18℃左右,在这种温度下,一般细菌都会被抑制或杀死,所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。但冷冻并不等于能完全杀菌,仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。所以,从另一个角度来说,冰箱如果不经常消毒,反而会成为一些细菌的“温床”。
3、冰箱因长期存放食品又不经常清洗,会滋生出许多细菌。冰箱里的食物虽然外表看起来还新鲜,但是实际上已经变质。冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃,在这种环境下,绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷,如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖,如果食用感染了这类细菌的食品,就会引起肠道疾病。
4、冰糖雪梨具有清热、润燥、润肺止咳的功效。冰糖雪梨首先肯定有冰糖,梨的品种可以是雪梨也可以是鸭梨,按一定的比例进行蒸煮。最好把梨削成块,放入冰糖后放在碗里,隔碗来蒸煮,否则容易造成冰糖以及梨的成分丢失。冰糖雪梨的功效是清热、润燥。肺热引起的咳嗽、黄痰、咽干、消化能力减弱等通过它可以得到一定改善。另外,因为梨中含有一定的膳食纤维,具有清热作用,还可用于治疗实热便秘。因为它具有润肺、止咳功效,所以咳嗽时煮一些梨水可以饮用。干咳或有一定痰的咳嗽都可以饮用这种饮品。
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