泡茶适宜的水温
经验1.93W
茶叶的种类和品质不同,适宜的水温也不同。
1.绿茶:一般水温控制在80℃左右,可以使茶叶渐渐的展开开来,释放出更浓郁的香气。
2.黄茶:水温控制在85℃左右。
3.白茶:水温控制在90℃左右。
4.乌龙茶:水温要高一些,一般为95℃左右,可以更好的释放茶叶的香气。
5.红茶/黑茶:水温控制在100℃左右,可以更充分地释放出茶叶的味道。
总之,热水泡茶的最佳温度可以因茶叶品种不同而异,通过不断的尝试,可以找到自己和茶叶最匹配的最佳温度。
标签:泡茶
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