雁荡毛峰是僧侣道士培育出来的吗
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雁荡毛峰是一种名优绿茶,其源头始于浙江温州市乐清市雁荡山风景区的毛峰茶园。毛峰茶园位于雁荡山山麓的大洋村境内,海拔约800米,在亚热带气候的影响下,茶树生长环境一年四季温暖湿润,土地肥沃。
一般认为,雁荡毛峰的起源与寺庙有关,但并未有明确的史料证明。有些文献指出,清朝康熙年间,有一位从福建南安庵宫寺来雁荡山修行的僧人,曾在这里种下茶苗,并将福建著名的“白毫银针”、“碧螺春”等茶树苗带至此地,一直到嘉庆年间毛峰茶才形成了一定规模。无论如何,雁荡毛峰的历史悠久,在经过几百年的传承与发展,已成为中国绿茶中的名品之一。
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