喝茶泡茶的工序
1. 准备茶具:茶壶、茶杯、茶叶罐、茶匙、茶托等。
2. 汲水烧水:选择清洁的泉水或者过滤的自来水,将水放入水壶中,烧开水。
3. 清洗茶具:用热水将茶壶、茶杯等茶具清洗干净,倒掉水分。
4. 茶叶:选择喜欢的茶叶,将茶叶放入茶叶罐中,取出适量茶叶。
5. 水温控制:根据不同茶叶的要求,控制水温,如绿茶80℃~85℃,红茶沸水。
6. 冲泡:将适量的茶叶放入茶壶中,用开水浸泡,然后将水倒掉,这个步骤主要是用于清洗茶叶和预热茶器,再次倒入开水,开始冲泡。
7. 倒茶:泡好的茶水倒入茶杯中,倒茶时可以左手扶过滤网,右手倒茶。
8. 品茶:用鼻子、眼睛、口腔一起体验茶的香气和口感,欣赏茶汤的色泽、香味、滋味。
9. 整理茶具:在茶品之后,整理茶具并归位,方便下次使用。
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