奶香菌菇汤的做法 奶香菌菇汤怎么做
1、奶香菌菇汤,准备原料:香菇、海鲜蘑菇、香菇各40克、番茄一个、蔬菜50克、烤牛6个、芝士薯片30克、盐少许和鸡肉精华即可。
2、先准备400ml的热水,将准备好的五种蘑菇分别洗净,一起放入锅中,加盖煮5分钟水,取出水,之后取出晾干,分别切成碎末,装在容器里。
3、将蔬菜的茎和叶分别切成细丝,请把西红柿去皮后剁碎,牛肉的鸡蛋切碎后剁成丁,牛奶锅里加入少量油,五成油温入番茄煮烂;然后加350毫升清水,准备的五种蘑菇片,菜茎丝,牛肉丸丁一起放入锅中,加半克盐和鸡精,适当搅拌,盖上锅盖用小火煮8分钟。
4、把最后准备的奶酪片和青菜叶放入锅中,点中小火煮到芝士全部融化,继续煮3分钟左右,出锅装碗可以品尝。
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