铁皮石斛粉功效及吃法 铁皮石斛粉功效及吃法是什么
1、铁皮石斛粉的功效与作用:根据《本草纲目》记载石斛具有除痹下气,补五脏虚劳赢瘦,强阴益精,久服,厚肠胃,补内绝不足,平胃气,长肌肉,逐皮肤邪热痱气,脚膝疼冷痹弱,定志除惊,轻身延年,益气除热的功效。《中国药学大词典》称铁皮石斛“专滋肺胃之气液,气液冲旺,肾水自生”,善于养阴生津,用于阴虚津亏诸症。铁皮石斛打粉后,功效上并没有变化,只是更方便食用了。
2、铁皮石斛粉食用方法:将25度的水100ml左右倒入洗净的杯子中留底,以防微粉结块浪费,取2克铁皮石斛超微粉倒入杯子中,用调羹不断搅拌,在将90度以上开水400ml沿着杯壁慢慢倒入,(或者根据个人喜好加入5克左右的蜜糖);铁皮石斛粉煲汤可以使汤更加浓郁清香;旅游出差时,可以随身携带铁皮石斛粉,用温水送服;熬粥时放上几勺铁皮石斛粉,粥不但变稠,更有石斛特有的草香味,小孩子很喜欢吃。
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