嘌呤高的食物一览表
人们如果吃多了嘌呤高的食物,那么就会导致人体出现比较多的尿酸从而影响健康。下面我们就一起来看看嘌呤高的食物一览表,让我们从饮食上注意。
方法/步骤
1第一方面:第一类食物是含嘌呤最高的,这种食物我们最应该避免。比如肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、大豆制品、酵母、香菇、紫菜。
2第二方面:第二类是含嘌呤中等的食物,我们可以适当吃吃。比如鱼类:鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼等,肉食:熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌等,禽类:鸭、鸽子、鹌鹑、野鸡
3第三方面:第三类是含嘌呤较少的食品,大家可以吃多一点。鱼蟹类:青鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲥鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾,肉食:火腿、羊肉、牛肉汤、鸡、熏肉,麦麸: 麦片、面包、粗粮,蔬菜:芦笋、菠菜、蘑菇。
注意事项
我们在饮食上可以少吃点嘌呤高的食物,但是嘌呤少量的食物我们可以没事就吃吃。特别是蔬菜是嘌呤最少的食物之一,大家可以尽量多吃。
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