使用压力锅怎么做米饭好吃 如何使用高压锅蒸出好吃的米饭
1、将淘好的米倒入高压锅中,加水的位置根据高压锅内胆的标识来决定。盖上盖子,选择煮饭键。点击开始,等待煮好即可。
2、用高压锅做米饭,煮熟后可直接将高压锅浸在盛有凉水的盆内,如果再去阀揭盖,您将发现蒸熟的米饭不粘锅。
3、做3~5人米饭时,加水后水层的深度恰能被一口气的气流吹透最为适宜。另外,还要掌握火候,刚上火时用大火催开,待喷气口喷气后加安全阀计算时间并适时改用为文火蒸煮,即使时间过长也不易巴锅。
4、要想米饭煮得洁白好看,可在煮米的水中加一点醋或料酒,这样做出的饭不仅形美,夏季还不易变质。
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