王府井美食品种多口味好 让你吃到忘不了
王府井的小吃街是北京一个著名的景点,也是一个能品尝到各种各样北京特色美食的好地方。所以,在这里推荐几样极具特色、评价很不错的美食给大家作为参考。
作为我们国家的首都,北京不但是发展迅速的现代城市,也是一座历史悠久的古城。王府井小吃街作为北京著名的景点,把这两个特点完美的结合到了一起。在那里,你不仅可以吃到流传了许多年的北京传统小吃,也能享受现代高级的餐厅。
说到北京的小吃糕点,就不得不提豌豆黄。豌豆黄原来是一种普通人家的小吃,后来传入宫里经过改良就成了御膳。改良后的豌豆黄再重新回到民间就更加受欢迎了。制作精良的豌豆黄外表剔透细腻,入口不腻,味道清香,是很好的小点心。
驴打滚作为另一种闻名的甜点,也是小吃街里不能错过的一道美食。不同于豌豆黄这样清新明了的称呼,驴打滚这个名字的由来更加象形。做好的驴打滚外面一层是黄色的豆面,里面裹着的是甜糯的豆沙,只要一口就能让你无法自拔。
还有小朋友们喜爱的冰糖葫芦,这在王府井的小吃街也是一大招牌。随着时间的变化,现在的冰糖葫芦也不再像以前一样只是糖浆包着山楂。草莓、葡萄、金桔等等一切当季的水果都能串成各式各样的冰糖葫芦。
在王府井小吃街,人气很高的应该就是北京烤鸭了,连外国友人都无法抵抗它的美味。整只鸭用果木烤制而成,肉质细腻,肥而不腻。片出的鸭肉无论是直接食用、蘸酱还是佐以荷叶饼都能令人食欲大开。所以,王府井的小吃街就是这样一个能让旅客享受到美食的好地方。
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