怎么看锅中的黄豆熟没熟 如何看锅中的黄豆熟没熟
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1、首先是观察,在锅中煮熟的黄豆,是否已经出现豆子的外皮和豆子本身脱离,这种情况,是黄豆熟了表现之一。
2、然后就是用漏勺将黄豆捞出来几个代表,然后用手捏捏,是否很容易就捏扁,能捏扁就熟了。
3、也可以用筷子将在锅中的黄豆夹出 ,再用力夹黄豆,查看黄豆是否被夹扁,如果可以,就是熟了。
4、最后就是通过在锅中的时间来判断,在锅中炖至半个小时以上的黄豆,就可以成熟了,如果喜欢吃面一点的,需要炖煮达到1个小时以上才可以。
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