女生做饭简单又好吃
女生做饭简单又好吃
功效:
做饭是女生展示厨艺的好机会,简单又好吃的菜肴不仅可以满足口腹之欲,还能给自己带来满满的成就感。下面介绍一道女生做饭简单又好吃的菜肴。
材料:
1. 鸡腿肉:400克
2. 青红椒:适量
3. 姜蒜:适量
4. 料酒:适量
5. 生抽:适量
6. 盐:适量
7. 白胡椒粉:适量
8. 葱花:适量
9. 油:适量
做法步骤:
1. 将鸡腿肉洗净后切成块状,青红椒切成细条状,姜蒜切末备用。
2. 将切好的鸡腿肉放入碗中,加入适量的料酒、生抽、盐和少许白胡椒粉,搅拌均匀腌制片刻。
3. 热锅凉油,将腌制好的鸡腿肉下锅煎至两面呈金黄色。
4. 煎至鸡腿肉熟透后,加入切好的青红椒和姜蒜末,翻炒均匀。
5. 炒至鸡腿肉完全熟透且青红椒出香味后,加入适量的水,盖上锅盖用中小火烧开。
6. 煮开后转入小火焖煮10分钟,最后加入适量的盐和葱花,翻炒均匀即可。
注意事项:
1. 在处理食材时要注意卫生,避免交叉污染。
2. 煎鸡腿肉时要适度火候,翻煎至两面呈金黄色即可。
3. 加入水后要掌握好火候,煮开后转小火继续焖煮,这样可以保持鸡腿肉的嫩滑口感。
4. 调味时根据个人口味适量增减盐和胡椒粉的使用。
以上就是女生做饭简单又好吃的菜肴的制作方法。通过这种简单的做法,女生们可以轻松展示自己的厨艺,同时享受美食的乐趣。希望大家都能通过做饭提升自己的烹饪技巧,享受美食带来的快乐。
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