立冬适合宝宝炖什么吃 宝宝立冬吃什么好
1、从立冬开始,营养应以增加热能为主,在饮食的选择上可以考虑增加一些高蛋白的牛肉、鱼、鸡肉等动物性食材及豆制品,同时搭配富含矿物质、维生素的芝麻、核桃、花生、蜂蜜(一岁以上)、银耳、百合、蘑菇等食物。
2、现代冬季也有大量蔬菜水果上市,多吃一些冬季当令的蔬果——如白萝卜、绿叶蔬菜、芋头、南瓜、黄瓜、梨等。
3、家长需根据宝宝的具体情况进行细节调整。例如:已经体重超标的宝宝就不要给予大量高脂肪、高能量的肉蛋奶食物了,而是相对增加膳食纤维、维生素、矿物质为主的蔬果、粗杂粮、菌藻类、坚果等食材摄入比例。
4、贫血的宝宝增加铁含量丰富的瘦肉、肝脏、绿色蔬菜等。缺钙的宝宝增加乳制品、豆类、坚果等食材。
5、相对体重较低的宝宝,则正好和胖宝宝相反,碳水化合物+脂肪+蛋白质的均衡摄入,再加上适当比例的蔬果、菌藻、坚果摄入能够让宝宝的吸收事半功倍。
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