芹菜叶怎么蒸好吃 蒸芹菜叶的做法步骤
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1、把芹菜叶摘下来,清洗干净,再沥干水份。
2、放入5克食用油拌匀,撒入20克玉米面、30克白面。
3、面粉可以少量多次加入,边加边搅拌,直到芹菜叶上全都裹上了面粉。
4、蒸锅加水,水开上屉,均匀的铺在不粘笼布上(不要用棉笼布,用硅胶的或者直接在列子上抹油)。
5、上汽后蒸10分钟即可盛出,芹菜叶很容易熟,所以蒸的时间不宜过长。调料就按您平时拌冷菜时喜欢的口味来调配,蒸鱼豉油一勺,醋半勺,香油半勺,蒜末,盐少许拌均匀。
6、一份营养丰富又简单易做的蒸芹菜叶就做好了
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