注水肉吃起什么感觉 注水肉吃起有什么口感呢
1、在食注水肉的时候口感不是特别好,肉很难煮烂,但是在食用新鲜的猪肉的时候口感不仅润滑,而且味道鲜美。
2、注水猪肉就是往猪肉里注水,原本正常的猪肉变成了肉质差、口感差、易腐烂的注水猪肉,而且注水猪肉还可能含有寄生虫等,非常不利于人体健康。
3、注水猪肉一般分量都很沉,瘦肉层粉嫩发白,用手按压会有水渗出,按压后也不能复原。注水猪肉在切割时,会明显感觉到肉质肿胀无弹性,会有汁液渗出,而且肉上的切痕较明显。
4、注过水的肉看上去都是水淋淋的,还有些发亮。要知道,正常的猪肉肉质都较干,颜色也不会那么亮。
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