客家葱油鸡的做法 喜欢客家菜的试试啦
1、首先把鸡腿洗干净,把多余的肥油剔出,然后用热水随便焯洗两遍,沥干水分后,把鸡腿放进电饭锅中
2、葱切段,生姜切丝,然后与八角花椒放进电饭锅中,加点料酒,调入适量热水,电饭锅选择超快煮功能,按开始键,用电饭锅简单焖煮鸡腿。
3、电饭锅焖煮大约10分钟左右,开锅先用筷子戳一下鸡腿,看能不能轻松戳穿,能够轻松戳穿,就可以把电饭锅关了,继续盖上锅盖焖10分钟,这个步骤能让鸡腿彻底熟透,还能保证肉质鲜嫩
4、到点后捞起,沥干水分放凉,然后砍件摆盘
5、葱油鸡的主要食材处理好了,现在制作调味汁,取一小碗调入,适量酱油,白砂糖,食用盐,搅拌均匀
6、把切好的葱花均匀的撒在鸡腿上,把调配好的调味汁均匀的淋在上面
7、取一铁锅,热锅热油,把花椒丢进锅中爆香,然后把花椒捞起丢掉,趁着油热,直接把花椒油倒在鸡腿上,还能够听到烧油的噼里啪啦响哦,听着声音节奏特爽!
-
苹果和米饭一起煮好吗
苹果和米饭一起煮并不常见,因为它们的烹饪时间和方法不同。通常,苹果通常用来制作甜点,而米饭则用于烹饪主食或配菜。但是,如果你喜欢尝试新的食物组合,你可以尝试将苹果切成小块,与糯米饭一起蒸煮,这样可以增添一些水果的甜味来调味米饭。请注意,米饭和苹果的煮熟时间...
-
六一自制简单又好吃的美食
功效:促进儿童食欲,增强儿童的营养摄入,提供丰富的营养素,增强儿童的免疫力。材料:1.面粉200克2.鸡蛋2个3.牛奶100毫升4.砂糖50克5.泡打粉1小匙6.盐适量7.植物油适量8.水果或者巧克力碎片适量(可根据喜好选择)做法步骤:1.将面粉、鸡蛋、牛奶、砂糖、泡打粉和适量的盐放...
-
米粉为什么要加热才能吃
米粉是一种由米粉制成的食物,因其含有较高的水分和含淀粉质,所以通常需要经过热处理才能食用。加热米粉有以下几个原因:1.煮熟米粉可以提高食品的安全性。在加热过程中,高温可以杀灭大部分细菌、寄生虫和病毒,从而减少食源性疾病的风险。2.煮熟米粉可以使其更容易消...
-
怎样做生核桃好吃又简单
功效:核桃是一种营养丰富的坚果,富含蛋白质、脂肪、纤维、维生素和矿物质。它具有抗氧化、降低胆固醇、保护心脏健康、促进脑部功能等多种功效,经常食用可以增强体力和抵抗力。材料:-生核桃:适量-水:适量-食盐:适量(可选)做法步骤:1.将生核桃放入一个容器中,加入足够的...