羊肉需要炖多久时间

羊肉炖的时间取决于所使用的炖煮方法和肉块的大小。通常情况下，羊肉需要炖煮2-3个小时以确保变得酥软。如果使用压力锅，炖煮时间可以缩短到大约40-60分钟。最好的方法是根据使用的炖煮器具和个人偏好来确定最终的炖煮时间。