木薯削皮后泡多久才能吃
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木薯削皮后,需要泡水处理一段时间才能吃。一般情况下,将削好皮的木薯放入清水中浸泡4-6小时,可以去除部分淀粉和毒性的草酸。然后将泡好的木薯煮熟或蒸熟,就可以安全食用了。请注意,木薯的泡水时间和处理方法可能会因地区和个人习惯而有所不同,建议根据具体情况进行处理。同时,木薯含有毒性物质氰氨酸,对于未剥离完全的木薯,还需要进行一定的加工处理,以确保食用安全。
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