桐乡冰镇八宝汤的做法 桐乡冰镇八宝汤怎么做
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1、食材:绿豆100克、金桔30克、糯米100克、蜜枣30克、冬瓜糖30克、红绿丝适量、冰糖水适量。
2、先煮冰糖水,煮沸腾后冷却,放进冰箱冷藏待用。
3、绿豆浸泡四个小时以上。
4、糯米同时浸泡。
5、糯米放进碗里,加入适量的清水,蒸成米饭冷却待用。
6、绿豆在锅里煮软冷却待用。
7、准备好金桔、冬瓜糖、蜜枣。
8、将以上材料对切。
9、米饭铺成容器里。
10、加入冬瓜糖。
11、再加入金桔、蜜枣。
12、再加入红丝、绿丝。
13、上面码上适量的绿豆。
14、倒入冻镇过的冰糖水。
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