蒜头买多了怎样保存不坏 蒜头买多了如何保存不坏
1、挂藏法。如果想吃原汁原味的新鲜蒜,不妨一次性多买点,然后把它们像编小辫一样编成蒜辫。之后,把蒜辫挂在窗外或窗边等通风处,这样就能推迟大蒜发芽的时间,每次就能吃到新鲜的大蒜了。如怕麻烦,超市里卖的透气纱网装的糖葫芦状蒜倒挂在通风处也可。
2、冷藏法。如果买的蒜比较少,就不适宜采取挂藏法。此时,最好把大蒜放进冰箱的冷藏室,千万不要冷冻,在适宜的低温下,大蒜至少能保存半个月,既不生芽,又不会腐烂。
3、盐腌法。如果对大蒜的新鲜度要求不高,而且蒜量又不大的话,你可以把大蒜剥皮,然后放进一个干净的盒中,再上面撒上一把盐即可。这样保存的大蒜,可以长时间不生芽。
4、油浸法。还有一种常见的方法,同样是先把蒜剥皮,放入干净的盒子内,在上面倒上一层植物油。这是脂肪隔离法,它能隔绝大蒜接触空气,延缓其生芽或变烂。
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门前放什么防苍蝇辟邪
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木耳生菜能不能一起吃吗
木耳和生菜可以一起食用。木耳含有丰富的蛋白质、纤维和维生素,具有美容养颜、润肠通便的效果;生菜含有丰富的维生素C、维生素K和膳食纤维,有助于消化系统健康和促进排毒。所以它们一起食用是可以的,对身体健康有益。...
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茶油和大蒜一起煮好吗
茶油和大蒜可以一起煮,它们的搭配可以产生特殊的味道和风味。大蒜具有辛辣和独特的香味,而茶油具有浓郁的茶香和坚果味道。煮大蒜可以使其更加柔软和香甜,而茶油可以增加一层丰富的油脂口感。同时,大蒜具有一定的抗菌和抗氧化性质,茶油富含多种营养物质,两者搭配还可...
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葱与蜂蜜为什么不能一起吃
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