纯牛奶做法简单又好吃窍门
纯牛奶做法简单又好吃窍门
功效:纯牛奶富含蛋白质、钙、维生素等营养物质,能够增强骨骼密度、促进肌肤健康、提高免疫力等。
材料:
- 鲜牛奶:500ml
- 砂糖:适量(可根据个人口味调整)
- 香草精:几滴(可选,能给牛奶增加香气)
做法步骤:
1. 准备一个容器,将鲜牛奶倒入容器中。
2. 取一小锅,倒入适量的水,放上一个碗,用来起到隔热作用。
3. 将小锅加热至水沸腾,然后将装有牛奶的容器放入碗中,用中小火煮沸。
4. 每隔一段时间用木勺轻轻搅拌一下牛奶,防止出现结块。
5. 当牛奶煮沸后,加入适量的砂糖,根据个人口味调整甜度。
6. 继续搅拌一会儿,再加入几滴香草精,搅拌均匀。
7. 关火,让牛奶冷却至温热状态。
8. 将牛奶倒入密封容器中,放入冰箱冷藏。
9. 冷藏4-6小时后,取出即可享用。
注意事项:
1. 牛奶在加热过程中要经常搅拌,防止沉淀和结块。
2. 煮沸后的牛奶要冷却至温热状态再冷藏,以防止热气造成细菌滋生。
3. 冷藏时间越长,牛奶的口感会更加细腻,建议至少冷藏4-6小时。
4. 可根据个人口味添加其他调味品,如巧克力粉、蜂蜜等。
以上就是制作纯牛奶的简单又好吃的窍门,希望大家能够尝试制作,享受纯正的牛奶的美味!
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