如何保存馒头不发胖不发霉 如何保存馒头
1、先晾干。想要保存馒头,千万不能从锅里刚拿出来的时候潮乎乎的直接放入保鲜袋去保存,如果馒头含有的水分过大的话,是很容易产生霉变的,而且也容易泡得不好吃,所以想要储存馒头久一些,一定要先把它放在案板上,在自然空气中去晾晒,等它晾干没有水分之后,再来进行下一步储存。
2、密封保鲜。接下来就找一个有密封口的塑料袋,一定要选用食品级的保鲜袋来装,但是注意保鲜袋也不需要太大,可以根据自己家人吃馒头的多少去分成一小份一小份的来装,比如一次大概吃三个馒头,就直接三个放一袋,这样把它扎紧口储存起来,每一个袋子都是放一顿吃的量即可,不要很多放入一个大袋子中。
3、冷冻保存。接下来就要把所有装好的馒头放入冰箱冷冻室来保存了,注意馒头是不能放在冷藏室的,很容易发生霉变,直接把它放在冷冻室,冻得非常硬,这样才能够完美长期的去保存馒头。
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