红蟳不能和什么一起吃

红蟳不能和维生素C含量高的食物一起食用，因为红蟳中的铜离子会与维生素C发生反应，生成不溶性的物质，影响维生素C的吸收。所以最好避免与柑橘类水果、草莓、芒果等富含维生素C的食物一同食用红蟳。