蜂蜜的副作用你知道吗 任何事情都有好坏两面
蜂蜜,是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜的好处有很多,各个年龄层的人都可以使用,但是,假的蜂蜜不仅对身体没好处,还可能带来一些疾病。
蜂蜜在大多数眼中的是有益而无害的,其实不然,世上任何事物都是有好坏两面性的。例如,我们都知道便秘的时候喝蜂蜜水有利于通肠润便,那么如果本身就有腹泻症状的,就要避免喝蜂蜜水,否则很可能加重病情。还有空腹喝蜂蜜水容易增加体内的酸性,造成胃溃疡等。
除此,蜂蜜与一些食物是相克的,一起吃的话很能会出事。例如,蜂蜜不能和豆腐一起吃,容易导致腹泻;也不能和韭菜一起吃,二者混合在一起一样会导致腹泻。
蜂蜜除了冲水或者直接吃之外,还可以和柚子一起做成美味可口又美颜的蜂蜜柚子茶。炎炎夏日,正是吃柚子的好时节,这时便可以准备好柚子、蜂蜜、白糖和一个宽口玻璃瓶。
首先,将柚子刨开,柚子皮和果肉都会用到,柚子皮里面的白瓤要刮掉,否则会苦,然后切丝用盐腌制,至于果肉,要尽量将其捣碎。弄好之后将柚子皮和果肉一起放入锅中,加入一小碗水大火煮至水开后改用小火煮到柚子皮变透亮,停火。
接下来,将蜂蜜倒入冷却的柚子汁中,均匀搅拌。
然后将其装入玻璃瓶中,放入冰箱中冷藏,要食用时,用勺子舀出放入杯中,用温水冲调,一杯美味可口又营养的蜂蜜柚子汁就搞定了。
真正的蜂蜜对于大多数人来说都是有益身体健康的,但是总有些无良商家为了牟取暴利制作假蜂蜜欺骗消费者,可谓是丧尽天狼,要知道假蜂蜜一般都是掺糖的,喝多了对人体并不是很好,那么该如何辨别真假蜂蜜呢?
其一,看颜色,真蜂蜜的颜色比较暗淡,但是假蜂蜜由于加入了糖浆,所以看起来颜色很鲜艳,很诱人。
其二,闻气味,真蜂蜜有一股天然的清香,甜甜的,但不腻,而假蜂蜜味道有些刺鼻,因为有些其中添加了一些化学物质,好让其看起来更新鲜,也不易变坏。
其三,看结晶,真蜂蜜的结晶很细腻,很松软,就像泡沫一般,而假蜂蜜的结晶放在手上捻磨会有种砂砾感,硌手,有些甚至是不结晶。
其四,看其粘稠度,真蜂蜜滴在纸上不会散开,会聚集成水珠状,假蜂蜜滴在纸上则会快速散开,证明里面掺杂有水分。
消费者在购买蜂蜜时需要有一定的鉴别能力,并不一定贵的就是好的,否则很容易买到假货,既浪费钱又无益于身体健康。
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