关于甜酸的知识

热门的甜酸列表为大家整合了甜酸相关精彩知识点，甜酸相关知识大全，甜酸相关精彩内容，生活更精彩、形象更出众，就在甜酸列表，他会让我们的生活更自在，需要甜酸相关知识内容的你请关注甜酸列表。

首页 > 关于甜酸的知识

甜酸斋的做法甜酸斋是怎么做的

1、取一个碗，放入生抽或酱油1汤勺、白醋半汤勺，白糖2茶勺，薄一点的水淀粉1汤勺，做成酱汁待用。2、将所有的油面筋都用筷子捅一个洞，捅穿。3、锅内放适量水烧开后，将油面筋放入烫软，软到能按扁就用漏勺捞出，将油面筋稍稍挤出水...
甜酸萝卜怎么泡脆而好吃甜酸萝卜如何泡脆而好吃

1、原料：白萝卜1根、盐少许、葱适量、姜1小块、蒜4瓣、白糖适量。2、白萝卜洗净、去波,切成1厘米见方的小块。3、放入容器中，加入少许的盐搅拌均匀，然后腌渍出水使萝卜丁软化。4、把腌出的水倒掉，用清水洗去盐分,沥干。5...
甜酸排骨做法酸甜排骨的做法

1、把排骨清洗干净，用高压锅压熟滤干备用。2、拿一包炸粉和一个鸡蛋搅拌均匀，搅拌成糊状。3、把滤干的排骨放到面糊中，搅拌均匀，让每一块排骨都裹上面糊。4、油锅烧热，放排骨下去炸。5、炸至面糊金黄。6、另取一个干净的锅...
用番茄酱怎么做甜酸排骨用番茄酱来做甜酸排骨方法介绍

1、材料：排骨500克、青椒、红萝卜、番茄酱、玉米粉、苹果醋、白砂糖各适量、鸡蛋1个。2、先把排骨剁好，用少许油、酱油、料酒、糖、盐、姜蒜蓉淹到两个小时左右，配料切好备用。3、在淹好的排骨打一个鸡蛋搅均匀，然后扑上...
泡制甜酸山楂方法山楂茶的做法

1、提前准备一些新鲜的山楂果，用专用工具挖掉两边的蒂。2、放老冰糖,放许多老冰糖,倘若不喜欢甜的，能够少放。按本人口感加上。3、倒进冷水,未过山楂果就可以。大火烧开,转文火渐渐地煮。4、烧开后需要拌和，以防糊底,顺...
甜酸排骨的做法教程甜酸排骨做法介绍

1、准备材料料：小排骨（1斤）、洋葱（半个）、青椒（半个）、红椒（半个）、菠萝罐头、绍酒（1汤匙）、鸡粉（1汤匙）、盐（1汤匙）。2、酸甜汁：茄汁（6汤匙），米醋（3汤匙），盐（适量），糖（4汤匙），生抽（适量）。3、洗净排骨，剁成小块，用1汤匙绍酒，1汤匙鸡粉，1汤匙盐腌制30分...
甜酸排骨最正宗做法酸甜排骨的做法

1、先把排骨剁好，用少许油、酱油、料酒、糖、盐、姜蒜蓉淹到两个小时左右，配料切好备用。2、在淹好的排骨打一个鸡蛋搅均匀，然后扑上玉米粉，放进高温的油炸，炸两遍，第一遍把排骨炸熟，捞起来，晾一下油，再炸第二遍，把排骨炸到金黄...
甜酸排骨的做法最正宗的做法

1、准备材料,把排骨洗干净待用,其他配料切好放好待用,将豌豆焯熟待用2、排骨放水中浸泡，然后冲洗干净沥干3、排骨中加入一小勺盐，加入一小勺白酒，拌匀腌制15分钟4、加入一大勺干淀粉拌匀5、锅中油烧热将排骨下锅炸炸至排...
怎么做甜酸蒜爽脆酸甜糖醋蒜做法分享

1、主料：蒜750克。2、辅料：食盐100克、红糖300克、香醋50克、水800克。3、做法：（1）准备好新鲜的大蒜。（2）撕掉表皮，去两条，撕皮的时候小心操作，保持干净。（3）准备适量凉白开水，加入盐，搅拌化开。（4）将剥好皮的蒜放入盐水里泡三天。（5）锅...
甜酸茄盒子怎么做啊甜酸茄盒家常做法

1、把茄子洗净去皮，切成片，第一刀不切断，第二刀切断。把提前剁好的肉末，塞入茄盒里。2、容器里放入两勺面粉，一勺淀粉，少许泡打粉，吉士粉。3、加入一个鸡蛋，少许清水，少许盐。4、搅拌均匀，成面糊状即可。5、把做好的茄盒裹一层...
腌制甜酸萝卜怎么做如何制作酸甜萝卜泡菜

1、食材：萝卜3个、密封容器1个、盐20g、白醋30ml、白糖或冰糖20g、小米椒6个、清水200ml。2、关于上面写的主料与辅助多少毫升主要看你萝卜的量，是个大估值。首先先将萝卜洗好，然后切成小块状或者片，并清洗干净，将水倒干。...
甜酸海带怎么做甜酸海带如何做

1、主料：海带(鲜)500克。2、调料：花生油30克,白砂糖100克,醋20克,料酒20克,酱油10克,盐5克,大葱3克,姜3克。3、大葱去根洗净切成末；姜洗净去皮切成末备用；海带洗净后一片一片叠好,卷成卷。4、炒锅置火上,放入花生油烧热,...
甜酸猪脚的做法这样做一学就会

1、准备食材：猪脚300克、姜1块、色拉油适量、糖2汤匙、白醋3汤匙、老抽2茶匙、盐1茶匙、淀粉水4汤匙。2、姜切片备用。再将猪脚洗净后放入高压锅内，加入姜片，加入水盖过表面，上汽后算起，煮八分钟。3、然后取出猪蹄。4、热...
甜酸石斑鱼的做法如何做甜酸石斑鱼

1、处理石斑。去鱼鳞，去内脏洗净，之后石斑鱼就不可以再洗水。将鱼以利刀从背部切开，使鱼骨和肉分开。确定肉的部份没有鱼骨。2、一片打直放，利刀直切，不能下刀太出力，因为只切肉不切皮。大概距离1公分切第二刀，将鱼切完。3、...
甜酸脆鳝怎么做甜酸脆鳝做法

材料:鳝鱼600克，盐、白醋少许，花生油480毫升（另加2汤匙），生姜丝1茶匙，大葱1茶匙，香菜（芫荽）末1茶匙，芝麻1茶匙，豆瓣酱1茶匙，红辣椒丝、胡椒粉少许，太白粉（生粉）少许，腌料︰，酱油1汤匙，绍酒1茶匙，太白粉（生粉）1茶匙，胡椒粉适量，甜酸汁材料︰，酱油3...
甜酸鸡翅怎么做甜酸鸡翅怎么做才好吃

1、准备用料。鸡翅、盐、料酒、老抽、番茄酱、食用油、葱、姜、白糖、醋、八角。2、鸡翅洗净，冷水下锅焯鸡翅，焯出血沫后捞出，洗净备用。3、炒锅油热后放入八角炸角，放入鸡翅，略微煎一下。入料酒去腥，放入葱、姜。4、加入盐...
广西甜酸扣肉的正宗做法和配方甜酸扣肉制作步骤

1、材料：五花肉，酸菜，蒜苗，蒜头，姜，柠檬，油，盐，老抽，蚝油，料酒，糖，鸡粉，醋。2、把五花肉洗干净切成长段。3、酸菜洗干净切碎，蒜取蒜白部分切碎。4、蒜头、柠檬和姜洗干净切碎，把酸菜、蒜白、蒜头、柠檬和姜放进一个大盘里，加入老抽、蚝...
甜酸排骨的做法

###甜酸排骨的做法：1.将排骨洗净，切成小段，用盐、料酒腌制15分钟。2.准备甜酸酱料：将番茄酱、白糖、醋、生抽、料酒、姜蒜末混合均匀备用。3.热锅凉油，放入腌制好的排骨煎至两面金黄。4.倒入甜酸酱料，煮开后转小火焖煮10分...
甜酸排骨怎么做甜酸排骨做法

1、排骨1斤、葱适量、姜、料酒2勺、盐适量、红烧酱油1勺、老抽小半勺、番茄酱2勺、红糖1勺、香醋2勺、蒜3瓣、胡椒粉、熟芝麻。2、排骨用温水浸泡2小时。3、放入从姜料酒煮八分熟。4、小碗中放入红糖、香醋、胡椒粉、...
腌甜酸萝卜的方法腌甜酸萝卜的做法介绍

1、挑选一根新鲜白萝卜,用盐或者苏打粉洗干净。2、把萝卜切成细条,萝卜皮可以保留,泡制出来很脆。3、用极少量盐搓揉白萝卜，然后拿到阳台晾晒4-5小时，直到萝卜条微微有点软，表面的水分干掉。4、准备一个干净、密封的泡菜...
甜酸猪手家常做法这样做猪手酸甜可口又香又糯

甜酸猪手家常做法：1、准备食材：用料：猪脚；白醋+陈醋1：2；老抽+生抽1：1；姜片；蒜。2、把猪脚放在热水中汆烫（加入姜片）五到十分钟把水倒掉，猪脚备用。3、爆香蒜头和姜，倒入猪脚，翻炒至猪皮有些焦黄，为了去腥，倒入料酒翻炒。4、加入老抽加...
泡菜萝卜的做法甜酸脆简单又美好的开胃小菜

1、把白萝卜去皮，也可以保留，切成自己喜欢的条状或片状，不要切太薄，不然就没有脆爽的口感了。2、把切好的萝卜放在盆里，撒10g盐搅拌均匀，腌制大约30分钟，使萝卜软化脱水去辛辣，腌好后后把盐水倒掉，不嫌麻烦可用凉开水或纯净水...
广西猪手的做法和配方广西甜酸猪脚的做法

1、食材：猪脚500g、鸡蛋100g、甜醋300ml、生姜100g、白醋100g；2、先将猪脚去毛并洗干净剁成块状，然后焯水，焯水的时候可以加入生姜和料酒，达到去除猪脚肉腥味的效果。3、将配料准备好，包括生姜丝、大蒜、八角、香叶、干辣椒...
甜酸猪脚的家常做法甜酸猪脚做法介绍

1、主料：鲜猪蹄600克2、辅料：话梅、黄豆、葱、姜、鸡精、冰糖、盐、香油、料酒、酱油、醋各适量。3、将猪蹄刮净去除蹄甲切成两辨，用凉水浸泡待用。做时将猪蹄用沸水焯至变色捞出；4、将葱、姜洗净，葱切成段，姜切成块，黄豆泡...
甜酸排骨的做法大全甜酸排骨的价值

1、首先将排骨用温水浸泡两小时，放入葱姜，料酒煮八分熟。其次在小碗中放入红糖香醋，胡椒粉、番茄酱、凉白开。然后在锅中将葱姜蒜爆香倒入料汁。最后烧沸后放入排骨翻炒上色，炖烧十分钟加入淀粉水，白芝麻，葱花。酸甜排骨是...