关于这道的知识

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这道小菜做法简单又好吃

功效：这道小菜以其简单易做、美味可口成为众多家庭餐桌上的佳品。它不仅可以增加食欲，还含有丰富的营养物质，对身体健康有益。材料：1.生菜心：适量2.蒜末：适量3.植物油：适量4.盐：适量5.白胡椒粉：适量做法步骤：1.准备好所需材料，将...
白花菜怎么做好吃试试这道干锅花菜

1、青椒，菜花撕成小块，洗净备用，猪肉切片，大葱切片，姜切丝（没有姜可以用姜汁代替）。2、锅中放八角，食用油加热。3、加入猪肉炒熟，再放入葱，姜，干辣椒炒出香味。4、然后放入菜花，加入酱油，蚝油煸炒。5、出锅前放入青椒，盐，翻炒均匀即...
苹果泥的做法小技巧，这道辅食对宝宝来说非常有营养

苹果削去皮，去籽切碎后装碗，放入锅中隔水蒸，大概15分钟后关火，倒入料理机中打成糊即可。小贴士：苹果泥想要更细腻一点，打的时间就长一些，想要粗一点，就打短一点的时间，可以自己控制。如果家里有辅食机，直接用辅食机更方便哦！准备...
一学就会的经典粤菜这道经典的海棠冬菇一定要会

海棠冬菇：1、用开水把冬菇浸泡透后除梗，再用鸡汤少许加盐，糖煮熟，去汤后用清洁干布擦净水分。2、将虾肉、肥膘肉、南荠分别剁成胶，混合一起后加入盐、味精、鸡蛋清及少许水，搅拌均匀成馅。3、将蟹黄切成细末。4、把拌好的馅...
鲜肉榨菜酥家常做法你会喜欢上这道小吃

1、准备水油面：再取一小盆放入200克的面粉，先往面粉中加入75克猪油，搅拌均匀后，再加入水，和成光滑的水油面，包好保鲜膜松弛40分钟2、准备水油面：再取一小盆放入200克的面粉，先往面粉中加入75克猪油，搅拌均匀后，再加入水，和成光滑...
茄汁豆的做法这道小点很好吃

1、主要原料（西红柿2个黄豆100克）集合，黄豆提前用温水泡发4小时以上，如果是冬天，可以泡发过夜2、电饭锅里放足量的水，加入泡发好的黄豆(水要没过黄豆的量)，然后按下煮饭键，将黄豆煮熟3、捞出煮熟的黄豆，沥去水分4、番茄去皮、...
合页饼的制作来了解一下这道美食吧

1、原料：精面粉500克，油、沸水适量。2、烫面；精面粉先用沸水烫至六成熟，再用凉水揉匀。3、制饼：将揉好的面做成20个面剂，擀成２毫米厚的饼；将10个面饼逐个刷上油，另10个面饼与刷好油的10个面饼摞在一起（即一个刷过油和一个没刷过...
芹菜炒木耳的做法试试这道简单易做芹菜炒木耳

1、木耳提前一晚泡发，洗净去根。芹菜和胡萝卜、葱、姜洗净。2、芹菜斜着切段儿，胡萝卜切丝，葱姜切丝。3、起油锅，油热后炒香葱姜。4、放入芹菜、木耳和胡萝卜翻炒。5、放入适量盐。6、适量十三香。7、适量生抽翻炒片刻。8...
排骨的最好炖法试试这道土豆炖排骨

1、先将排骨洗净，浸泡一会。2、锅里添水，放入排骨，去除杂质。3、排骨沸水的同时，土豆去皮切块。4、排骨捞出控水待用。5、辣椒、葱切丝待用。6、锅里填油，下葱辣椒爆锅。7、加入排骨翻炒。8、排骨两面煎至微微金黄。9、放...
清蒸鲫鱼做法步骤怎么做清蒸鲫鱼这道美食

1、材料：鲫鱼1条（约250克），红辣椒1个，黄辣椒1个，香葱3棵，生姜1小块；调料：食用油20克，猪油1/2大匙，香油2小匙，料酒2小匙，鱼露1大匙，胡椒粉1小匙；2、将鱼宰杀洗净，在鱼体两面划上花刀，放在抹过油的盘子上；3、辣椒洗净切丝；姜洗净切片；4、葱...
咖喱酱怎么做鱼来学学这道咖喱鱼

1、葱、大蒜均去皮切末；柚子皮洗净，切丁；青椒、黄甜椒均去蒂及籽，洗净切片；鸡蛋打入碗中搅匀备用。3、鲑鱼洗净，切成0.5厘米厚的片，放入碗中，加入盐、胡椒粉各1/4小匙；米酒、色拉油各1/2小匙；淀粉1小匙及一半蛋汁拌匀并腌约5分...
怎么做美味早餐学会这道饼简单营养

可以做芹菜饼：1、芹菜叶子、虾皮、鸡蛋、面粉、水、食用油、盐。2、芹菜叶用水洗净用热水烫一下切碎。3、虾皮用热水泡软切碎。4、放入碎叶、碎虾皮、一个鸡蛋、面粉、加适量的水拌匀成糊。5、平底锅放一点油倒入拌好...
蘑菇美食制作步骤这道蘑菇美食必须学会

1、蘑菇，面粉，生粉，鸡蛋，胡椒粉，盐。蘑菇洗净控干，用厨房纸按压吸出里面的水分，撕成长条状。2、面粉+生粉+水+蛋液调制粉浆（面粉：生粉约为2：1），加入适量盐，胡椒粉调味。3、锅中足量油烧热，将蘑菇沾裹粉浆投入油锅炸至金黄色。4、捞...
鹌鹑如何做的好吃必须学会这道板肉焖鹌鹑

可以做成板肉焖鹌鹑，简单美味，具体步骤如下：1、辅料：猪板肉片300克、炸面包片500克、腌西瓜400克、泡葡萄300克、泡海棠果300克。2、调料：辣酱油25克、胡椒粉1克、洋葱150克、香叶3片、奶油100克、精盐10克、鸡清汤500克、...
好吃又下饭的汤做法必须学会这道汤

1、原料：胡辣汤料40克、胡椒20克、辣椒10克、熟羊（牛）肉400克、羊骨高汤3kg、面筋1.5kg、面粉300克、粉条100克，粉芡。2、调料：葱、姜、精盐、醋、味精、酱油、香油等适量。3、在锅中放入适量水加入高汤放入胡辣汤料、胡椒...
蹄髈的做法分享这道简单的美味

1、调料：精盐15克、葱段10克、姜片10克、绍酒25克、香菜5克、麻油10克。2、做法：先将蹄髈镊去杂毛，刮洗干净，用刀将皮剥去。3、放入沸水锅内焯水后捞起，放清水中漂洗净。4、炒锅洗净，放入蹄髈，注入清水，以淹没为度，置大火上烧...
简单易学的家常菜制作方法这道家常菜的做法你学会了吗

1、所需食材：五花肉200克，青线椒，小米椒，蒜子，生姜，红干椒，干豆豉；2、调料：食用油，料酒，白糖，食盐，老抽，鸡精。3、做法：准备五花肉200克，切成薄片，青线椒一把切成滚刀片，小米椒几个同样切成斜片，一起放入盆中，蒜子几粒切成蒜片，生姜切成姜...
猪肠如何做的好吃这道名菜要学会

可以做成尖椒肥肠，具体做法如下：1、主料：熟猪大肠，尖椒，红椒少许。佐料：八角1个，花椒粒适量，葱花，姜末，蒜末，盐，老抽，味精，香油各适量。葱姜蒜末，八角，花椒粒备齐。2、尖椒切滚刀块，少许红尖椒块。熟猪大肠从中间剖开，去除里面多余的脂...
淡奶油可以做什么甜品淡奶油做这道美食绝了

可以做淡奶油白巧克力酱，做法如下：1、配料:55克牛奶;3个八角;12克葡萄糖;75克含脂35%的调温白巧克力;145克含脂35%的淡淡奶油。将牛奶煮沸,放入八角浸泡10分钟后滤出。2、将牛奶浇在融化的白巧克力上,从中心搅拌,形成有...
汤白菜怎么做好吃试一试这道美味的上汤白菜

1、首先把白菜一分为四。2、将蒜葱姜都切成沫。3、松花蛋和火腿切成小丁。4、锅中放入油，油热后将葱姜蒜放进锅里炒香。5、再把火腿和松花蛋丁放入锅中翻炒，去除松花蛋的腥味。6、翻炒一会锅中倒入牛肉汤。7、汤热后不...
鸡胸脯丝怎么做快来学这道美味下酒菜

可以做凉拌鸡丝，做法如下：1、鲜鸡胸一块、芹菜一根、胡萝卜半个、盐适量、凉拌醋一勺、辣椒适量、鸡精适量。鸡胸洗净，放入锅中加水煮熟。2、芹菜用削皮刀削成薄片。3、将削好的芹菜片切成手指长的细丝。4、将芹菜丝泡在...
辣椒炒月饼这道网红菜真的好吃吗

1、做法：首先把朝天椒和青葱洗净后切碎；然后把月饼切成三四厘米的厚片；接着普通的榨菜切碎，再把将月饼片、青葱碎、辣椒碎、榨菜放在一个大碗中；最后依据个人口味添加适量的味精、醋、香油拌匀即可，其实月饼炒辣椒专业的说...
风葫芦的做法分享这道家常菜

1、猪板油切成2.5厘米长、0.8厘米宽的条，用面粉揉滚好。2、炒锅内加植物油750克，烧至五成热，将搓好的条在全蛋糊内拖过，放入油锅内炸成浅黄色。另起锅倒人适量植物油、白糖，待油温升至六七成热时，把炸出的油葫芦一次全部倒...
杂粮甜粥做法图解你喜欢这道粥吗

1、主料：1袋八宝粥料。配料：适量冰糖。2、备洗好杂粮甜粥的材料，再沥水备用。3、将杂粮甜粥的状在电砂锅内，加入三倍的水，选低档煮至六小时。4、开锅拌均匀后，加入适量冰糖。一锅香甜的杂糖甜粥完成。...
银耳莲子汤的做法这道甜品做法可是要有讲究的喔

1、用热水将银耳泡发开，去蒂洗净后撕成小片。2、莲子洗净后用牙签捅去莲心。3、将红枣、枸杞洗净待用。4、砂锅中加凉水，放入银耳、莲子，加盖开大火烧沸，改微火（炉芯中的一小朵火）炖一小时。5、下红枣、冰糖，续炖十分钟。6、...