关于特色小吃的知识

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安康有哪些特色小吃安康有什么特色小吃

1、安康蒸面，是陕西省安康市的著名特色小吃之一。制作时，把面粉加水和少许盐，调成面浆放入锅中蒸熟，用刀切成面条。食用时，配以豆芽、芹菜、黄瓜丝等作辅菜，再加上用食醋、酱油、鸡精、味精、大蒜、花椒、芝麻酱、油泼辣子...
河北有哪些有名小吃河北特色小吃的介绍

1、锅贴饼子。锅贴饼子是河北的一道特色小吃，主要是用玉米面、谷子面、山药面、谷糠面等各种的杂粮面和面而成，趁热将其贴在锅边，一面烤成焦黄色就可以了。都是些五谷杂粮，好吃又有营养。表面有些微微的焦黄，看着就十分的...
浙江有什么小吃浙江特色小吃有哪些

1、浙江的特色小吃有烧梅、黄米果、缙云烧饼、卷饼、松阳豆腐娘、缙云敲肉羹、奉化千层饼、宁波汤圆、鸡肉线粉、千张包子、诸老大肉粽、灯盏糕、温州鱼丸、绍兴臭豆腐、龙游发糕。2、宁波汤圆。汤圆是宁波的著名小吃...
湖南特色小吃有关湖南的特色小吃介绍

1、口味虾。湖南的口味虾味很重，味很足、很辣。我们在家自己也经常会做着吃，简单易做的一道美食。2、剁椒鱼头。这道菜在全国各地的餐馆都很常见，但是要吃到最正宗的还是要在湖南。非常开胃的一道菜。3、糖油粑粑。这是...
南安有哪些特色小吃南安有什么特色小吃

1、洪濑鸡爪。南安的传统式特色小吃，拥有悠久的历史。南安的洪濑镇因卤味鸡爪而得名，因此又被称为“洪濑鸡爪”。2、九层粿。南安的传统特色美食，拥有十分悠久的历史，一种由九层米浆合成的地方小吃，采用糯米、白砂糖为关键...
国内最火的特色小吃是什么国内最火的特色小吃介绍

1、长沙臭豆腐长沙臭豆腐，一种极具地方特色的风味小吃，古老而传统。别看它名字粗俗，外表丑陋，但却能深得人心，源远流长。“闻着臭、吃着香”的经典口号更是耳熟能详，流传甚广，长沙当地人又称臭干子。2、烤面筋烤面筋是一种传...
衢州有哪些特色小吃衢州有什么特色小吃

1、三头一掌。浙江衢州有一道著名特色美食叫“三头一掌”，分别是鸭头、兔头、鱼头，还有鸭掌。在餐桌上无论是下饭还是下酒，都是光盘最快的菜。烹饪之法更是各家都有着各自的绝活。尤其是鸭头，个头不仅特别大，卤的还特别入...
晋中的特色小吃有什么晋中的出名小吃

1、马首压饼的历史已有近半个世纪。上世纪50年代末60年代初，人们粮食短缺，曾用谷子面压饼子，但口感极差。2、马首的西瓜种植早已闻名于寿阳。规模种植是从上世纪九十年代开始的，马首西瓜含水量大、含糖量高、美味甘甜、清...
澄海有哪些特色小吃广东澄海有什么特色小吃

1、东丽猪蹄饭。东丽猪脚饭是广东澄海的传统名菜。它有很长的历史，起源于20世纪80年代。它的制作方法非常精细。以猪后脚和泰国香米为主要原料，采用传统制作方法制作而成。猪脚饭软烂无渣，肥而不腻，香味十足，粘而不粘牙。2...
沈阳有什么特色小吃沈阳四个特色小吃

1、李连贵熏肉大饼，李连贵熏肉大饼，在沈阳几乎是人人知晓，无愧当地的特产小吃，成为了沈阳特色小吃之一。2、沈阳回头，沈阳回头是一种清真小吃，一般在沈阳街头销售，历史悠久，在当地是不得不吃的一种美味。3、老边饺子老边饺子...
莆田有哪些特色小吃福建莆田最有名的特色美食

1、莆田卤面。卤面在莆田是一道非常受欢迎的美食，没有一个莆田人是不爱吃的，面条十分筋道，配上精心熬制的高汤，再加入各种配料（痩肉，虾干，香菇，干贝，蛏子，海蛎）用文火慢炖成一锅汤汁浓稠、味道鲜美。2、天九湾炝肉。炝肉是莆田特...
扬州有什么特色小吃扬州的特色小吃

1、扬州特色小吃有三丁包子、千层油糕、双麻酥饼、翡翠烧卖、干菜包、野菜包、糯米烧卖、蟹黄蒸饺、车螯烧卖、鸡丝卷子、四喜汤团、生肉藕夹、豆腐卷、笋肉小烧卖、赤豆元宵、五仁糕、葱油酥饼、黄桥烧饼、虾籽饺面...
山东滨州特色小吃山东滨州特色小吃有哪些

1、烧鸡在滨州十大小吃中，第一个要提到的就是烧鸡了。之所以会推荐这个小吃，就是因为这个烧鸡成品肉质十分鲜嫩，吃起来一点都不柴，而且外酥里嫩，特别好吃。2、锅子饼这个也是滨州当地比较出名的一个美食，里面的馅料也很丰富...
焦作都有哪些特色小吃？了解一下

1、铁棍山药:是焦作非常有名气的特产之一，在当地种植山药已有千年之久，现自古以来，怀山药可以做菜食用及也可以用做药。铁棍山药质坚实，粉质足，色白，久煮不散，俗称“鸡骨山药”。不管是用山药做菜还是煲汤都是非常美味的，且营...
无锡有哪些特色小吃无锡有什么特色小吃

1、无锡小笼包无锡小笼包又称小笼馒头，是江苏省无锡市的一道传统名菜，属于苏菜系，该菜品已有百年历史，选用上等面粉制作、选料精细、小笼蒸煮，南方口味。具有夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻等特色。2、无锡三鲜...
石家庄有什么特产吃的石家庄特色小吃

1、宫面属河北省地方传统名产，亦称贡面。它是以小麦精粉作为主要原料，配上精盐、精炼油、淀粉等作为辅料，经多道传统手艺制作而成。制成在面条色泽洁白、耐火不糟、回锅不烂，吃起来面条顺滑、富有嚼劲，可以吃汤面、凉面都...
新疆的美食怎么样特色小吃美食有哪些

1、新疆塔城沙湾县的大盘鸡2、新疆石河子市的凉皮3、新疆石河子143团的蟠桃4、新疆吐鲁番的葡萄5、新疆的烤羊肉串6、新疆的馕饼7、新疆库尔勒的香梨8、新疆油塔子9、新疆哈密的哈密瓜10、新疆的烤全羊，烤包子11、新疆...
贵州豆腐圆子的做法这是贵阳的特色小吃

1、将豆腐浸入清水中，换二三次水，用纱布包起来放在筲箕内沥水。2、将糯米用清水淘洗干净，放入开水锅中煮熟捞出，以清水浇淋，直至冷却。3、将猪五花肉除去肉皮后切成肉丁，拌入味精0、5克、姜末5克、精盐1克腌制入味。将鱼肉...
解放碑有什么好吃的解放碑特色小吃

1、好又来酸辣粉。现在好又来酸辣粉是这条小吃街的“人气王”，门口从来不乏拖着行李箱排队的外地游客。杂酱酸辣粉的味道确实霸道。2、山城小汤圆。汤圆皮滑馅足，能吃到芝麻颗粒，吃完辣后大大的满足感啊，配上凉糕真是夏天...
荆州有哪些特色小吃湖北荆州有什么特色小吃

1、荆州鱼糕，荆州人很会吃鱼，而荆州鱼糕就是当地的一大特色，用鱼肉糜做出来的鱼糕内里嫩白，外边黄白分明，用筷子夹起来一块，非常有弹性，可蒸、可煮、可炸、可煎、可炒、可炖，还能和不同食材随意组合去烹饪，吃着紧实而不失韧性，...
济南好吃的济南特色小吃

1、把子肉。一块把子肉、一个酱鸡蛋、一块炸豆腐，再加一碗浇了肉汤的米饭，可以说济南人的一顿午饭“标配”。这一顿饭才不过10来块钱，不仅满足了口舌之欲，还吃出了老济南上百年的滋味。2、甜沫。是济南名小吃了。一碗甜沫...
莆田有什么特产小吃莆田著名特色小吃

1、莆田红团，是福建省莆田市的传统特色小吃。红团主要制作原料有糯米、面粉、绿豆、红豆、白砂糖、香菇、虾皮、白菜、豆腐、花生、肉丝、葱花、地瓜粉、鸡蕉叶、食用红等。红团红红的圆圆的，是吉利的象征，寓意日子红红...
盐城的特色小吃介绍四款美味的特色小菜

1、伍佑醉螺，又名糖泥螺，始于清乾隆年间，其特点是：香、甜、脆、嫩，为助餐佐酒的佳肴。2、番茄汤3、大大鲈鱼4、大纵湖大闸蟹...
北京有什么小吃北京特色小吃介绍

1、北京特色小吃有爆肚儿、炒肝儿、炸灌肠儿、卤煮、羊杂汤、豌豆黄儿、驴打滚儿、艾窝窝、酸梅汤、豆汁儿、焦圈儿、炸酱面。2、北京历史悠久，饮食文化独具特色，特别是明清两朝，作为天子脚下，京城吃喝玩乐的地方，实在是太...
长沙特色美食小吃有哪些长沙特色小吃的推荐

1、长沙臭豆腐。长沙臭豆腐是长沙的传统特色名吃，长沙当地人称之为臭干子。臭豆腐是用黄豆为原料，经过筛选、脱壳、浸泡、磨浆、发酵等十几道工序制作而成，经过油炸之后，外焦里嫩，配上料汁，味道更是鲜而香辣，闻着有一股臭味，...