关于雪里蕻的知识

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雪里蕻腌制怎么腌制雪里蕻

1、食材：雪里红12斤，盐7两，花椒50克，酱、葱、干红椒各适量。2、买来的雪里红去黄叶，削去根部，洗净晾干。3、洗净菜板、菜刀以及一切有关器皿，晾干。4、将晾干的雪里红切碎，放入大盆，将盐和花椒均匀地撒入雪里红碎里。5、下面是...
雪里蕻炒蚕豆怎么做制作雪里蕻炒蚕豆的方法

1、主料：蚕豆300克、雪菜100克。2、辅料：油1勺、盐1勺、蒜2瓣、干辣椒3个。3、蚕豆、雪菜洗净。4、大蒜切片，干辣椒切小段。5、锅热油，爆香蒜、辣椒。6、放入蚕豆翻炒。7、加入雪菜。8、淋入适量水，将蚕豆焖煮至熟。9、加...
雪里蕻炖豆腐的家常做法怎样做雪里蕻炖豆腐

1、准备材料：老豆腐一块儿，腌制的雪里蕻100～200克，姜片，一捏糖。2、雪里蕻清洗、浸泡，这是自家腌制的雪里蕻，不太咸，泡10多分钟即可。(如果雪里蕻咸度大，浸泡时间适当加长)。3、豆腐清洗切块备用。4、热锅加油，炒香姜片，下雪里蕻...
腌菜雪里蕻菜要炒几分钟能熟腌菜雪里蕻菜要炒多少分钟熟

1、腌菜雪里蕻菜要煮3-5分钟，炒4-6分钟，再煮7-8分钟即可。2、主料：雪里红200克，辅料：食用油适量、盐少许、花椒数粒、大料少许、大蒜少许、大葱少许、姜丝少许、糖1勺。3、在锅里放上凉水，把雪里红直接放进去煮，开锅后继续煮...
雪里蕻青鱼汤怎么做雪里蕻鱼汤做法

1、材料：青鱼段500克左右，雪里蕻适量，料酒适量，葱姜适量，盐一勺，鸡精一勺。2、青鱼段切块，用料酒、盐、略腌制。3、油锅先将鱼块略煎，加料酒、葱姜、3大碗水，加盖大火煮开。4、洗净雪里蕻，切碎后放入鱼汤，加盐、鸡精调味后煮开后...
肉末雪里蕻炒黄豆的做法肉末雪里蕻炒黄豆做法介绍

1、黄豆用凉水提前泡发。2、坐锅烧水，水开后加入泡发好的黄豆、葱姜和八角一颗。3、大火煮开后，转小火，五分钟后即可关火，捞出沥干水分。4、腌制的雪里蕻用清水反复抓洗，攥干，切碎后继续浸泡抓洗至大部分咸味去除，攥干备用。...
雪里蕻的种植方法具体栽培方法

1、苗床准备，选择土质疏松肥沃，排灌条件良好，交通便利的田块作苗床。苗床翻耕后土壤要充分曝晒，并以堆肥、焦泥灰、人畜粪尿、磷肥作基肥，整好苗床，要求畦平、泥细、沟深畅。2、整地定植，雪里蕻菜对土壤要求不严格，以保水保肥...
雪里蕻怎么做好吃

雪里蕻是一道以雪里蕻为主要原料制作的美食，下面是一种简单的做法：材料:-雪里蕻适量-姜蒜粒适量-干辣椒适量-酱油适量-食用盐适量-白糖适量-食用油适量步骤:1.先将雪里蕻洗净，切成适口大小的段，备用。2.热锅加入适量的食...
雪里红怎么储存雪里蕻谁都能吃吗

1、在保存雪里蕻的时候，可以在叶片上洒点水，然后将其用纸包裹起来，颈部朝下放置在冰箱内进行冷藏即可，不过建议雪里蕻不宜放置时间过长，买回家后最好立即食用。最好还是食用新鲜的比较好，或者是放在冰箱里冷藏，最好不要放置...
雪里蕻怎么腌制酸菜有什么腌制的技巧

1、将新鲜的雪里蕻摘去烂叶，放置在墙角，等叶子大部分变黄后洗净晾干，再切成段，放在盆中，用盐揉搓均匀，码放在大玻璃瓶中，塞紧盖严。1个月后即可食用。2、将雪里蕻摘洗干净，晾至半干时用盐加几十粒花椒揉搓均匀，放在瓷盆中，加盖...
雪里蕻的腌制方法和储存怎么腌制雪里蕻以及保存方法

1、腌制：材料：雪里蕻、盐。去掉雪里蕻的老叶、大根，然后散开放阴凉处晾上一两天。雪里蕻晾上几天后会出不少黄叶，将蔫了的黄叶去除。在腌菜的小缸里放一层雪里蕻，一层盐，以此类推，边放边用手使劲压一下，雪里蕻和盐的比例，按照1...
雪里蕻的腌制雪里蕻腌制方法大全

1、方法一原料：雪里蕻30斤，姜适量，盐1.5斤。做法：雪里蕻放在通风处晾晒半天。然后将雪里蕻的黄叶去净，用流水冲洗干净后切成小粒。放入一半的盐，搓揉均匀后静置十分钟。将菜一小把一小把分别挤出水分，放入另一半盐和姜末搅匀...
雪里蕻怎么腌制雪里蕻腌制方法

1、原料:雪里蕻30斤,姜适量,盐1.5斤。做法:雪里蕻放在通风处晾晒半天。2、然后将雪里蕻的黄叶去净,用流水冲洗干净后切成小粒。3、放入一半的盐,搓揉均匀后静置十分钟。4、将菜一小把一小把分别挤出水分,放入另一半盐...
烀雪里蕻怎么做烀雪里蕻的正宗做法

1、腌好的雪里蕻、猪肉（五花肉最好）、干红辣椒、生花生、黄豆或黑豆、精盐、酱油、食用油、八角、桂皮。花生米、黑豆、黄豆提前泡好。2、雪里蕻洗净后切小段。3、猪肉切小条（不要切丁，吃的时候不好找），五花肉最好。4、葱姜...
雪里蕻的做法用来炒肉丝特别好吃

1、把雪里蕻清洗干净，沥水。2、锅里把水烧开，放入雪里蕻烫一会。3、捞起用凉水冲洗，这样雪里蕻就会保持青绿色；然后把叶子部分的水分挤掉。4、接着切成小丁，把大蒜也切成丁。5、锅里放油烧热，喜欢吃辣的朋友可以放点干辣椒...
什么时候种雪里蕻何时种雪里蕻

1、雪里蕻的种植时间一般是有三个，分别是春季、秋季和夏季。2、春季的种植时间一般是在2月16号到4月16号之间，秋季种植的时间一般是在九月份到十月份之间，而夏季一般是在七月份到八月份之间进行。通常采用播种的方法，将种...
雪里蕻的腌制方法雪里红怎么腌制

1、材料:雪里红12斤，盐7两，花椒50克，酱、葱、干红椒各适量。2、雪里红去黄叶，削去根部，洗净晾干。3、洗净菜板、菜刀以及一切有关器皿，晾干。4、将晾干的雪里红切碎，放入大盆，将盐和花椒均匀地撒入雪里红碎里。5、下面是力气...
雪里蕻拌土豆怎么做制作雪里蕻拌土豆的方法

1、主料：土豆(黄皮)500克、腌雪里蕻150克。2、调料：大葱5克、大蒜（白皮）5克、花椒粉2克、醋5克、酱油3克、盐2克、味精2克。3、土豆洗净去皮切成丁雪里蕻洗净。4、切成段把土豆丁煮熟葱切丝,蒜切末,再和其它调料一起与土...
新鲜的雪里蕻怎么保存新鲜的雪里蕻的保存方法

1、在保存雪里蕻的时候，可以在叶片上洒点水，然后将其用纸包裹起来，颈部朝下放置在冰箱内进行冷藏即可，不过建议雪里蕻不宜放置时间过长，买回家后最好立即食用。最好还是食用新鲜的比较好，或者是放在冰箱里冷藏，最好不要放置...
雪里蕻炖豆腐制作方法是怎样的

1、将腌雪里蕻洗净切成末；豆腐切成1、5厘米见方的块，放入开水锅内烫一下，捞出凉水浸凉，控净水分待用。2、将炒锅置于火上，放入猪油，热后下入葱，姜末炝锅，随后放雪里蕻炒出香味，下入豆腐，添水没过豆腐，加入精盐，在旺火上烧开后，用微...
雪里蕻包子馅的做法雪里蕻包子馅怎么做

1、面粉200克、酵母粉2克、小苏打5克、白沙糖2克、水150克（毫升）。2、雪里蕻200克、豆干1片、干香菇2只、鸡油10克、盐3克。3、酵母粉和糖加水溶化，加入面粉中，继续加水揉面至光面团，盖好饧发2小时；4、清洗雪里蕻，切末，放盐，榨...
雪里蕻怎么种植

雪里蕻是一种常见的蔬菜，种植起来也相对简单。以下是雪里蕻的种植方法：1.选择合适的种子：选购优质的雪里蕻种子，可以在农贸市场或者种子专卖店购买。2.准备肥沃的土壤：雪里蕻喜欢生长在肥沃、疏松、排水良好的土壤中。可以...
雪里蕻的营养价值雪里蕻功效

1、雪里蕻中水分的含量比较高，蛋白质的含量相对也比较高，另外维生素的含量也比较高，雪里蕻中含有磷元素，钙元素，铁元素等一些矿物质元素。2、也含有维生素b和核黄素，尼克酸等一些营养物质雪里蕻对我们的身体具有非常多的益...
雪里蕻的腌制方法

腌制雪里蕻的方法如下：材料：-雪里蕻-盐-糖-醋步骤：1.将雪里蕻剥离泥土，用清水冲洗干净。2.将雪里蕻切成适合口味的大小块状。3.在一个大碗中，将适量的盐和糖加入清水中搅拌均匀，直至溶解。4.把切好的雪里蕻放入混合好的盐糖...
尖椒雪里蕻的做法你有吃过吗

1、从菜缸拿出的雪里红，要好好的搓洗干净，然后泡上，我这个泡了将近四个小时。泡的时间跟腌菜的咸度有关。用淘米水最好2、雪里红，尖椒，姜切好。适当多放油，雪里红油大点好吃，油锅热，入姜丝出香味3、入尖椒。入雪里红翻炒，炒的...