关于家庭版的知识

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糖醋鲫鱼的做法家庭版糖醋鲫鱼的做法

1、准备材料：鲫鱼1条、葱10g、姜5g、蒜10g、干面粉适量、醋10g、酱油5ml、水适量、糖10g、盐5g、番茄酱20g、干淀粉5g、料酒10ml、花生油30ml。2、鲫鱼去鳞、内脏清洗干净，在鱼身两面打上一字刀。3、加少许料酒腌制20分...
芝麻烧饼的做法家庭版芝麻火烧的做法

1、先把面粉，小苏打和干酵母拌匀，用21度的水温倒入，和成面团。2、在面粉中倒入酱油，用清水合成面浆。3、将花椒面和茴香粉倒入芝麻酱里，再倒入香油和油混合拌匀。将面团擀成薄面皮，均匀涂抹上芝麻酱，卷成长条。把面粉分割成...
家庭版鸡肉怎么腌制家庭版鸡肉如何腌制

1、准备适量鸡肉，清洗干净后用厨房纸巾沥干水分。2、将鸡肉切块，备用。如果不用切，一定要在鸡肉上划几道，好让鸡肉更容易入味。3、将鸡肉放入准备的空碗中，在加入料酒、姜片、大葱,腌制10-20分钟，然后清洗，沥干水分。4、准备...
家庭版煮茶叶蛋用什么茶叶

家庭版煮茶叶蛋可以使用普洱茶叶、红茶叶、绿茶叶等不同种类的茶叶。不同种类的茶叶会给茶叶蛋带来不同的香味和口感。一般来说，红茶叶会使茶叶蛋的味道甜润，普洱茶叶和绿茶叶则会使茶叶蛋的味道更加清香。...
家庭版的葱油面怎么做葱油面的烹饪方法

1、主料：面条250g，香葱适量。辅料：生抽2ml，老抽2ml，油适量，盐少许。2、小葱洗净，生抽和老抽1:1混合备用。3、将香葱切段，葱白部分不要，冷油下锅，待葱段煎至焦黄后下生老抽混合酱料。4、锅内水烧沸煮面，面熟后出锅沥干水分置于碗...
虾仁怎么做好吃家庭版虾仁的食谱大全

1、滑蛋虾仁2、西兰花炒虾仁3、三色炒虾仁滑蛋虾仁，需要准备一些新鲜虾仁，鸡蛋，香葱，水淀粉，白胡椒粉，玉米淀粉，蛋清，料酒，盐，虾仁里面加少许盐，混合均匀以后腌制5分钟，然后再把盐清洗干净，用厨房纸把水分吸干，如果水分没有吸干，后续...
红烧狮子头怎么做好吃家庭版红烧狮子头的好吃做法

1、食材：猪肉馅400g、鸡蛋1个、盐5g、绵白糖10g、白胡椒粉1g、香叶2片、八角1个、姜1块、葱段1段、马蹄5个、干淀粉8g、香油5ml、生抽20ml、老抽6ml、料酒20ml。2、部分姜和马蹄切末，大葱和部分姜切片。3、放入肉馅、加...
水煮鱼怎么做法家庭版水煮鱼怎么做法

1、食材：鱼、鸡蛋、食盐、干淀粉、料酒、色拉油、花椒、辣椒、蒜、姜片、鸡精、白胡椒粉、黄豆芽。2、将鱼头剁下，并从中分两半；将鱼身平放用锋利的刀平着将两大片鱼肉和鱼排分开；继续将两大片鱼肉片成适量的鱼片；将鱼排分...
经典芒果班戟的家常做法家庭版芒果班戟皮的做法

1、用料：低筋面粉200克、鸡蛋3个、芒果3个。2、辅料：淡奶油120克、细砂糖40克、牛奶460克、糖粉50克、黄油10克。3、蛋液加入糖粉，用手动打蛋器搅打。4、倒入牛奶搅拌均匀，筛入低筋面粉。5、用手动打蛋器慢慢搅拌成为稀面...
《沈浩》公布张国强“家庭版”剧照(图)

制片人严从华介绍，这次陶虹与吕中、张国强一道在对手戏中教会了童星纪翔很多实战经验。张恒、谢雨欣日前“零片酬”到《沈浩》剧组献义工，以安徽籍演员身份客串，与陶虹出演“三姐妹”，共同以家人的视角见证与理解沈浩的人...
炸酱面的家庭做法家庭版炸酱面的做法

1、准备食材：五花肉、干黄酱、甜面酱、豆瓣酱、凉白开、葱、黄瓜、胡萝卜、豆嘴。2、首先把三种酱料都混合在一起，加一点凉白开，一边倒水，一般搅拌。3、把新鲜的五花肉剁碎备用。4、热锅倒油，记得油不要放多了，加入五花肉，翻...
亲情戏《傻春》热拍描绘家庭版“清明上河图”

母子情、姊妹情、夫妻情……情感是罩在《傻春》之上的一张大网，给这个家庭以束缚的同时也给他们以庇护。《傻春》力图展现真实的人物情感和生活质感，采用一主线多副线的形式，多方位多视角展现生活的方方面面，让观众可以从...
小黄鱼的清洗方法家庭版小黄鱼应该怎么清洗

1、先用厨房剪，将鱼鳞剐干净，用水冲洗一下。再用一双筷子，从鱼鳃的一侧插入，2根筷子夹住鱼鳃，沿着鱼肚子的两边慢慢插进去，一直插到鱼肚子的最底下。2、筷子插进去之后，顺时针拧动筷子，多拧几下，使鱼的肠子什么的都缠在筷子上，...
猪肺的家庭版清洗方法怎么清洗猪肺

1、猪肺买回来时不要把切开，这是很多人都会犯的错误，应该先将猪肺的内部灌上水，让猪肺膨胀起来。2、膨胀起来后用手使劲按压猪肺，把水给挤出来。然后在按照之前的方法灌水、挤水，这样可以有效的排出猪肺内部的脏东西，直到煮...
家庭版大块水煮牛肉制作方法是什么家庭版大块水煮牛肉制作方法是啥

1、把牛肉改刀切好，放入碗中，加盐、鸡精和白糖，料酒、生抽，胡椒粉、一个蛋清，少许生粉，抓匀腌制十分钟。2、然后起锅烧水，下入适量绿豆芽和小青菜，焯水烫好。3、另起锅烧油，爆香葱姜蒜，加入火锅底料和豆瓣酱，炒出红油。4、再倒入...
撞姜奶的做法家庭版撞姜奶的做法

1、首先我们把姜剁碎或者磨成姜泥，挤出20克姜汁放置碗中备用。2、接下来锅中倒入200克牛奶和15克冰糖，加热到刚刚沸腾状态马上离火。3、煮好的牛奶离火放置3分钟左右，碗中倒入姜汁牛奶高处倒下冲入姜汁，最后盖上盖子静置1...
家庭关东煮怎么做好吃家庭版关东煮做法

1、原料：各种丸子、豚骨拉面、海带结、菇类、海米、盐。2、各种丸子，按个人口味酌量添加，解冻，备用。海带多洗一下祛除泥沙。3、锅中烧开水。蘑菇和海带先入锅。然后放入豚骨拉面快速面调料。4、5分钟后下入各种丸子煮10～1...
马拉糕怎么做试试这道家庭版马拉糕

1、准备食材，葡萄干洗净控水备用。2、把鸡蛋打散，搅拌均匀。3、加入白糖，搅拌均匀。4、加入牛奶搅拌均匀。5、黄油隔热水化开。6、倒入黄油搅拌均匀。7、把泡打粉和面粉过细筛，在盆中搅拌至无颗粒状。8、这是搅拌好的面糊...
家庭版清蒸红烧桂鱼怎么做好吃又简单清蒸桂鱼的做法

1、主料：鳜鱼750克辅料：火腿15克，冬笋30克，香菇（鲜）25克，猪油（板油）10克调料：姜10克，小葱15克，盐4克，味精3克，黄酒20克，醋10克2、制作（1）将桂鱼杀好，去浮皮，去内脏，洗清，放入开水锅内川一下，取出，刮干净，鱼身两面开花刀，放在盘中。（2）将冬菇片，冬...
板面卤子的怎么做怎么做家庭版板面卤

1、食材：牛肉3斤、熟鸡蛋10个、火腿肠10根、熟豆干3片、大葱1根、姜1块、蒜1头、小葱5根、干辣椒适量、八角适量、香叶适量、草果适量、桂皮适量、肉桂适量、花椒适量、食盐适量、生抽1碗、老抽1碗、鸡精适量、蚝油1勺...
家庭版葱烧海参的做法

葱烧海参是一道传统的中华料理，口感鲜嫩，味道醇厚。下面是家庭版葱烧海参的做法。所需材料：1.海参：500克2.老姜：适量3.青葱：适量4.料酒：适量5.鸡精：适量6.盐：适量7.清汤：适量8.食用油：适量步骤：1.将海参放入开水中焯水，焯水时间约...
家庭版小果盘的做法家庭版小果盘的做法介绍

1、用材：火龙果1个、香蕉1个、橙1个、葡萄1串、番茄1个。2、做法：水果备齐，火龙果要冷藏拿出来，火龙果那味道，有些人不喜欢冷冻可以去掉，番茄对半切开，再对半切，可以撒些白糖番茄里，酸酸甜甜，放盘里。火龙果切开一小边边，切去头...
家庭版的葱烧海参的做法家庭版的葱烧海参怎么做

1、发好的海参5个、葱段、姜片、糖、酱油、料酒、浓汤宝半盒、水、盐、水淀粉适量。2、葱切断儿，泡好的海参洗干净，准备好水淀粉和碗汁。3、锅中烧适量开水，加入料酒，放入海参飞水。4、平底锅放油，油热时，放入葱段和姜片，中...
家庭版蛋糕的做法家庭版蛋糕怎么做

1、首先在碗中打上6个鸡蛋，把蛋清和蛋黄分离，在蛋黄碗中，加上一盒酸奶，2勺白糖、低筋面粉60克、色拉油60克搅拌均匀，搅拌成细腻的面糊就可以了。在蛋清碗中，加上几滴白醋（或者是柠檬汁），再把白糖60克，分3次倒在蛋清碗中，每次都用...
家庭版千层酥的做法家庭版千层酥的做法简述

1、手抓饼切掉四周边缘，成正方形，再一分为二。进烤箱中层，200度12～15分钟（垫烤纸，不然会粘在烤盘上）。2、烤制期间，淡奶油+白砂糖打发，加入斑斓香精拌匀。3、烤好的酥皮拿出来，稍凉后加入奶油和水果，根据个人喜好一层一层搭起来！...