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关于泡脆的知识

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  • 广西酸萝卜怎么泡脆而好吃 广西特色风味腌酸萝卜的做法介绍

    广西酸萝卜怎么泡脆而好吃 广西特色风味腌酸萝卜的做法介绍

    1、准备材料:白萝卜或红萝卜2条,姜两三片,糖醋适量,主要看你用的萝卜的大小,糖醋的比例差不多是2:1,再加两三勺水,稍微稀释一下这个糖醋汁;盐。2、红萝卜(白)切片,如果要当天吃,就少切点,否则萝卜放着就不好吃了;3、把切好的萝卜片...

  • 酸白萝卜怎么泡脆而好吃 酸白萝卜的做法

    酸白萝卜怎么泡脆而好吃 酸白萝卜的做法

    1、原料:白萝卜一根、糖、白醋、盐、温水。2、材料备好,白萝卜洗净去皮。切成厚度约为2-3毫米的薄片。3、把白醋。和盐放在一个大碗中搅拌均匀。再加入适量的温水,搅拌,至白糖完全融化。4、把切好的白萝卜放入容器中。把...

  • 红皮萝卜怎么泡脆而好吃 红皮萝卜脆而好吃怎么泡

    红皮萝卜怎么泡脆而好吃 红皮萝卜脆而好吃怎么泡

    1、原料:红皮萝卜1000克,18%食盐溶液2500克,酸辣水2000克,野山椒水1000克,红糖50克,白酒10克,醪糟汁lO克,香料包1个。2、将红皮萝卜洗净,沥干水分,削成1厘米厚的皮(中间萝卜心另做他用),浸泡在食盐溶液中2小时。3、将萝卜皮、香料...

  • 泡圆萝卜怎么泡脆而好吃 泡圆萝卜的泡制方法

    泡圆萝卜怎么泡脆而好吃 泡圆萝卜的泡制方法

    1、材料:白萝卜2根、泡椒若干、小米辣3个、鲜柠檬1个。生姜、食盐、白糖和白醋各适量。2、首先准备2根白萝卜,满足一餐的量。清洗干净后,切去两头,切成2公分宽度的匀称长条。3、向萝卜条中撒一层食盐,边撒食盐边用手或筷子...

  • 酸包菜怎么泡脆而好吃 腌酸包菜的技巧

    酸包菜怎么泡脆而好吃 腌酸包菜的技巧

    1、腌酸包菜时,不要腌整个的包菜,需要将叶子掰成一片片的腌,因为包菜的质地比较硬,如果整个腌,盐很难进入到包菜里面,从而导致包菜发霉。2、腌酸包菜时,包菜需要放入到沸的盐水中煮10秒,这样可以使包菜叶子失去适量的水分,加快...

  • 小萝卜怎么泡脆而好吃 小萝卜如何泡脆而好吃

    小萝卜怎么泡脆而好吃 小萝卜如何泡脆而好吃

    1、食材:小白萝卜10斤、食盐7两、米醋1袋、白糖1斤、高度白酒2两、大蒜2两、辣椒粉2两、味精2两。2、先把小白萝卜清洗干净。3、控干水后、切条。4、将切好的萝卜条放在阴凉处晾一天。5、把所有萝卜放在大盆里加调料搅...

  • 萝卜怎么泡脆而好吃 萝卜如何泡又脆又好吃

    萝卜怎么泡脆而好吃 萝卜如何泡又脆又好吃

    1、工具/原料:1000g萝卜,1块生姜,20g花椒、100g泡椒,冰糖适量。2、处理食材:购买萝卜的时候一定要购买新鲜的萝卜,新鲜的萝卜腌制出来才会更加的爽口,买回家的萝卜先用清水洗掉表面脏东西。3、用刮皮刀把萝卜的皮刮掉,刮好皮...

  • 沙窝萝卜怎么泡脆而好吃 沙窝萝卜怎么腌制好吃

    沙窝萝卜怎么泡脆而好吃 沙窝萝卜怎么腌制好吃

    1、白萝卜与红萝卜削皮去头尾,洗净,刨丝。2、香菜去头,洗净,切段。3、辣椒去头,洗净,切斜段。4、白萝卜与红萝卜丝以0.5茶匙的盐,用手抓捏至软化,去掉汤汁,再加0.5茶匙的盐,再抓捏一下,腌约20分钟。5、时间到时再将汤汁倒除,并拧...

  • 雪碧酸萝卜怎么泡脆而好吃 雪碧酸萝卜如何泡脆而好吃

    雪碧酸萝卜怎么泡脆而好吃 雪碧酸萝卜如何泡脆而好吃

    1、制作食材:白萝卜800克,小米辣15克,米醋200克,白糖150克,雪碧1罐,食盐35克。2、制作步骤:萝卜洗净切厚片再切长条后切成萝卜丁放一旁备用,切好的萝卜丁放入适量盐抓匀腌制1小时左右,小米辣洗净切成小段备用,腌好的萝卜用力揉...

  • 青瓜怎么泡脆而好吃 青瓜脆而好吃怎么泡

    青瓜怎么泡脆而好吃 青瓜脆而好吃怎么泡

    1、用料:黄瓜,4根,大蒜,两头,新鲜的姜,不大不小的一个,酱油,一袋,盐,1/5袋子,白糖,5勺,白酒,1两,味精,一点,花生油,一两。2、黄瓜切成条形。3、切好后撒盐,然后就放那等一天晚上。4、第二天把黄瓜里的水尽量挤干净。5、把酱油和糖一起放...

  • 快吃酸萝卜怎么泡脆而好吃 快吃酸萝卜的做法

    快吃酸萝卜怎么泡脆而好吃 快吃酸萝卜的做法

    1、食材:红萝卜2个,小米辣适量,盐适量,蒜瓣适量,姜适量,冰糖适量。2、选取甜脆多汁的红色萝卜,红色萝卜泡制的酸萝卜酸汤都是红色的,看着就很有食欲。3、洗净切成条状,加入盐,轻轻抓匀,不要用力,抓软了虽然入味但是就不脆了,腌半个...

  • 酸芒果怎么泡脆而好吃 酸芒果如何泡脆而好吃

    酸芒果怎么泡脆而好吃 酸芒果如何泡脆而好吃

    1、材料:青芒果5个、盐适量、白糖适量。2、半熟的芒果,削皮去芒果皮,因为果皮有点涩,影响口感。3、切成块,按个人喜好切。4、切好了撒适量盐腌,腌2小时左右,怕酸可以腌时间长些。5、腌过的芒果用水洗去盐分,再用清水浸泡,...

  • 樱桃酸萝卜怎么泡脆而好吃 樱桃酸萝卜如何泡

    樱桃酸萝卜怎么泡脆而好吃 樱桃酸萝卜如何泡

    1、所用食材:樱桃萝卜苹果醋;2、将樱桃萝卜去掉叶子部分。鲜嫩的叶子不要丢掉,它含有大量的纤维素和维生素也可以一起腌制,或做成小冷菜,蘸酱吃都可以。萝卜洗净备用,并准备苹果醋。3、将萝卜的头尾两端都略切下一点来,这样...

  • 酸萝卜丁怎么泡脆而好吃 酸萝卜丁如何泡脆而好吃

    酸萝卜丁怎么泡脆而好吃 酸萝卜丁如何泡脆而好吃

    1、准备食材:白萝卜1根带皮约600g、冰糖3把约100g、米醋大半碗约180g-200g。2、白萝卜去皮,先切成厚块状。3、然后切成小丁。4、将白萝卜丁放入大盆里,加入1小勺盐一起搅拌均匀。5、静置30分钟以上(放1个小时也没事儿),使其...

  • 酸萝卜怎么泡脆而好吃 萝卜酸怎么做好吃

    酸萝卜怎么泡脆而好吃 萝卜酸怎么做好吃

    1、食材:新鲜的白红青萝卜、泡椒、小米椒、生姜、柠檬水、食盐、冰糖、白醋、矿泉水。2、将挑选好的新鲜萝卜去除头尾的叶子和根茎,洗净泥土,可以不用削皮,带有皮的酸萝卜会更脆爽。如果选择削皮的朋友,要在削皮前将萝卜洗...

  • 青萝卜怎么泡脆而好吃 如何泡出酸脆好吃的青萝卜

    青萝卜怎么泡脆而好吃 如何泡出酸脆好吃的青萝卜

    1、将青萝卜洗净切成夹刀片,装入碗中后加入适量的盐,抓拌均匀后腌制一小时。2、接着将萝卜腌出来的水倒掉,再用清水洗净攥干水分,再将青萝卜片装入碗中。3、加入适量的姜蒜,小米辣,泡椒,花椒,盐,白糖,鸡精,泡椒水,米...

  • 酸甜萝卜怎么泡脆而好吃 酸甜萝卜如何泡脆而好吃

    酸甜萝卜怎么泡脆而好吃 酸甜萝卜如何泡脆而好吃

    1、食材:白萝卜适量、红辣椒适量、姜适量、醋适量、糖适量、酒适量、蒜头适量、盐适量。2、将白萝卜洗净去皮,切成0.5厘米厚、3厘米长的长条。3、将萝卜条放入小盆中。加入盐腌制1个小时。4、将红辣椒切开,姜切片,蒜剥好,...

  • 赶水萝卜怎么泡脆而好吃 赶水萝卜如何泡脆而好吃

    赶水萝卜怎么泡脆而好吃 赶水萝卜如何泡脆而好吃

    1、材料:白萝卜适量、泡椒适量、小米辣适量、姜丝适量、柠檬水1碗、盐2勺、白糖2勺、白醋5勺。2、白萝卜洗净不去皮切2cm长条。3、放2勺盐抓均匀腌制1个小时。4、腌好的白萝卜倒出多余的盐水。5、柠檬切2片加一碗凉开...

  • 醋腌萝卜怎么泡脆而好吃 醋腌萝卜如何泡脆而好吃

    醋腌萝卜怎么泡脆而好吃 醋腌萝卜如何泡脆而好吃

    1、材料:白萝卜半根;胡萝卜半根;泡椒3个;白糖2勺;食用盐2勺;白醋20毫升;生姜1小块。2、将切好的白萝卜、胡萝卜加勺食用盐、2勺白糖搅拌均匀,腌制15分钟。3、15分钟后,将腌好的白萝卜、胡萝卜、姜丝一起装入玻璃瓶内。4、泡椒3...

  • 泡椒萝卜怎么泡脆而好吃 泡椒萝卜做法

    泡椒萝卜怎么泡脆而好吃 泡椒萝卜做法

    1、主料:白萝卜1个,辅料:剁椒、泡椒少许,盐适量,糖少许。2、萝卜去皮,取靠近顶部2/3的位置。3、将萝卜对半切开,再将萝卜切成薄片。4、往萝卜中加入适量的盐,用手抓萝卜使其受盐均匀,持续抓5分钟左右。5、将抓匀的萝卜静置10分...

  • 酸辣芒果怎么泡脆而好吃 酸辣芒果如何泡脆而好吃

    酸辣芒果怎么泡脆而好吃 酸辣芒果如何泡脆而好吃

    1、芒果去皮洗净。2、去皮的芒果切成略薄的小块。3、蒜去皮拍成蒜泥。香菜洗净切段。4、把切好的芒果放入大碗里,加入香菜段和蒜泥。5、放入盐和白糖拌匀。6、放入糊辣椒面拌匀。7、倒入酱油拌匀。8、撒入一些炒香的芝...

  • 醋酸萝卜怎么泡脆而好吃 醋酸萝卜如何泡脆而好吃

    醋酸萝卜怎么泡脆而好吃 醋酸萝卜如何泡脆而好吃

    1、食材:白萝卜3个,生姜5片,朝天椒15个,白醋6勺,白糖3勺,清水500毫升。2、腌罐洗干净沥干水份,把食材备好。3、白萝卜去皮切条,放盐用手抓均匀。4、铺上盐的白萝卜腌25分钟,辣椒切痕好入味。5、切好姜。锅里放清水加白糖煮。6...

  • 客家酸萝卜怎么泡脆而好吃 客家酸萝卜如何泡脆而好吃

    客家酸萝卜怎么泡脆而好吃 客家酸萝卜如何泡脆而好吃

    1、主料:红萝卜2个,小米辣适量,盐适量,蒜瓣适量,姜适量,冰糖适量。2、方法/步骤:选取甜脆多汁的红色萝卜,红色萝卜泡制的酸萝卜酸汤都是红色的,看着就很有食欲。3、洗净切成条状,加入盐,轻轻抓匀,不要用力,抓软了虽然入味但是就不...

  • 蜂蜜和萝卜怎么泡脆而好吃 蜂蜜和萝卜怎么泡好

    蜂蜜和萝卜怎么泡脆而好吃 蜂蜜和萝卜怎么泡好

    1、食材:白萝卜1个,葱白5根,蜂蜜20克。2、白萝卜洗净,切成片,葱白洗净切断。3、锅内加3碗水,放入萝卜片煮熟后,再放入葱白。4、煮成一碗汤待温后,加入蜂蜜。5、食法:连渣一次服用,每日1次。...

  • 泡酸萝卜怎么泡脆而好吃 泡酸萝卜如何泡脆而好吃

    泡酸萝卜怎么泡脆而好吃 泡酸萝卜如何泡脆而好吃

    1、食材:萝卜500克、泡椒10克、生姜10克、大蒜10克、食盐5克、白糖80克、白醋500克。2、先将萝卜清洗干净,然后拿到太阳下晒2小时,接着切成条状备用,如果没有太阳晒,用布或者纸巾将萝卜表面的谁跟擦干即可。3、萝卜中放入5...

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