关于动手做的知识

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老醋海蜇做法图解大家快去动手做吧

1、海蜇头冲洗干净后，用冷水浸泡半天，中间换水几次；尝尝稍微有点咸味时，顺着海蜇头的自然纹理撕成小片；2、烧开水，把海蜇头倒入沸水中烫一下，马上捞出，沥干水分；黄瓜切片铺在盘底；用陈醋、糖、盐、生抽和味精和香油把海蜇头拌匀...
意大利面家庭版做法不妨动手做一下

1、意大利面是西餐品种中最接近中国人饮食习惯，最容易被接受的。下面与大家一起分享自制意大利面的经验。2、煮面，煮熟后过冷水沥干；肉洗净切丁，胡萝卜、葱头切丁，西红柿去皮切小块3、肉加鸡蛋拌匀；锅烧热加油，加入肉丁进行...
小白兔手工泥做法如何自己动手做橡皮泥小白兔

1、原料：白色橡皮泥、绿色橡皮泥、橙色橡皮泥、小的玩具刀。2、首先将白色橡皮泥搓成一个圆球形，一头大，一头略细，做小白兔的头。3、再取出两块白色的橡皮泥，用手压成水滴状，并对其进行修整，使两个大小一致，并粘于上一步的圆...
小饼干的做法烤箱自己动手做很简单

1、原料：熟花生仁、海藻糖、纯净水、香草精、海盐、即食燕麦片、蔓越莓干。2、做法步骤：花生用烤箱150度低温烤十到十五分钟。全部A材料入料理机打成糊状。3、蔓越莓先入料理机打碎再加入麦片用点动的的方式稍微打碎混...
熟羊杂汤的做法视频快动手做一下

1、羊心、羊肺、羊肚、羊肠分别洗净。锅中倒入适量清水烧沸，放入羊杂，加入花椒粒、大料、葱丝、姜片、蒜瓣、盐，煮至羊杂九成熟后捞出，沥干，切小块。2、炒锅中倒入羊肉汤，放入羊杂、姜末、蒜末、料酒、盐，大火烧沸后改小炎，撇...
砂锅鸡蛋脑的做法会自己动手做吗?

1、用料:野鸡蛋8个，盐适量，鸡精适量，三鲜料（最好有这种配料）适量，清水适量2、步骤:将野鸡蛋打散打入碗中，留用;砂锅中加入清水，放入调料盐，鸡精，三鲜料，大火煮开，将打好的鸡蛋倒入砂锅中，并用勺子在砂锅边轻轻搅动，约十秒左右关火，继...
传统广式月饼的做法自己在家也能动手做好吃的广式月饼

1、饼皮材料：中筋面粉210g、转化糖浆140g、花生油35g、枧水4g。2、馅料：豆沙（看个人口味，换成莲蓉就变成莲蓉月饼）、生咸蛋黄16个。3、蛋黄液（刷面皮用）：1个鸡蛋黄+几滴水+几滴油，混合均匀即可。4、中筋面粉过筛，倒入盆里，加入糖...
喇叭裤剪裁图详解赶快自己动手做起来

要说今年大热的裤子是什么，一定要属喇叭裤了。这一股复古之风可谓掀起了时尚界的狂风巨浪，不管是明星还是普通老百姓，都对喇叭裤情有独钟。而自己动手更是有趣。喇叭裤，起源于上世纪八十年代的美国。那个时候西部牛仔的狂...
烧汁豆腐家常做法不妨动手做一下

1、所需材料：豆腐、大蒜、红椒、油、盐、鸡精。2、大蒜子拍扁切末、红椒拍扁去籽切丝。热锅下油烧热下大蒜子、红椒丝加少许盐煸香装碗备用。3、热锅下油烧热转小火，用刀横切豆腐，一块块入锅中煎成两面微黄（煎的时候一边...
雪梨银耳羹的做法快动手做吧

1、雪梨洗洗连皮切成小片状,然后放在盐水里浸泡。银耳先用水泡发,然后切/撕成小片。干百合洗洗后用水浸泡。取一个高压锅,依次放入雪梨、银耳、干百合、一条黑糖片、一大勺半的冷水。2、盖起来后开大火,等上面的小盖...
黄焖鸡酱料配方表一起来动手做经典硬菜

1、用料：盐25g，糖50g，十三香3g，姜黄粉(增色)3g，蚝油50g，甜面酱30g，生抽130ml，老抽10ml，料酒50ml，高汤200ml。2、把用料全部倒进锅里去熬，让水分蒸发，汤汁浓缩。这个过程中，火不要太大，而且要不断地用炒勺搅动，防止粘锅和糊掉。3、最...
教师节怎么做花送给老师动手做一下吧

1、工具/原料：蓝色彩纸一张，剪刀一把，绿色的彩纸一张，双面胶适量。2、把蓝色的纸对折，用剪刀剪成一个个小条，注意不要剪断。3、摊平，翻过来，用双面胶把未剪断的部位粘好。4、接下来做花枝，把纸用一角用手指碾压卷起来，最后用双...
清蒸鳝鱼做法希望大家能动手做一下

1、原料：活鳝鱼1000克，火腿20克，香菇25克，玉兰片40克，猪板油10克，葱白、豌豆苗、料酒、精盐、味精、水淀粉、鲜汤各适量。2、将鳝鱼宰杀，去头、骨、内脏，洗去污血，放入沸水锅中焯一下，用清水漂洗干净，切成段，背面剞十字花刀，摆在盘...
浴巾怎么改浴袍自己动手做

1、按照裁剪图，裁剪宝宝浴袍的主体部，可以先裁纸样，但我一般直接在材料上画图，直接裁剪。2、在帽子两边拿1厘米的褶。3、为了宝宝浴袍缝合时连接更合适，先用珠针将帽子和浴袍主体固定好，应该先固定中心点，再固定两边。4、连...
杂菜饭家常做法大家不妨动手做一下

1、主料：大米100克，瘦肉50克，胡萝卜30克，榨菜20克，香葱10克。2、辅料：油10克，盐2克，蚝油2克。3、准备好材料，胡萝卜和榨菜切丁，葱切成葱花，瘦肉切片，加入油盐和蚝油盐10分钟4、淘好米，加入适量水，加入油盐，按下煮饭键5、煮至翻滚时，加...
莲蓉月饼的做法喜欢的赶紧动手做

1、食材；糖浆700克色拉油250克面粉800克枧水11克盐5克。准备食材。2、把糖浆倒入盆中。3、加入色拉油。4、加入盐。5、加入枧水。6、用搅网搅拌均匀。7、最后加入面粉。8、搅拌均匀即可。9、搅拌好的月饼皮。10、盖上...
雪梨瘦肉汤的做法不妨动手做一做

1、菜品特色:治实热性哮喘、咳频而痰稠、肺燥久咳、肺热咳血痰、日间多咳、喘咳时胸肺隐痛。2、做法:用鸭嘴梨、黄梨、啤梨均可。正雪梨鸭嘴梨较润，不用去皮，只去心核，切四块；加药和瘦肉，水三碗，煲三小时後，加入冰糖或蜜糖，再...
散养土鸡饲料配方不妨动手做一下

1、合理的饲料配方:玉米62%、豆粕20%、菜籽粕或棉籽粕6%、贝壳粉2%、预混料5%、其它青饲料或纤维饲料5%。2、但养殖成本太高,鸡每天0.12-0.17斤料,放养至少150天,养鸡艰本赚不少钱。3、个人认为;因地置适,用本地原材...
蒸鸭子的做法大家不妨动手做一做

1、料酒50克，味精10克，盐30克，姜20克，葱30克，胡椒粉少许，汤适量。2、鸭子剖膛去内脏、足、舌、鸭臊、及翅尖的一段，用水洗净，控去水分。然后，在烧开的汤内把鸭子煮一下，将血水去掉，捞出后用水冲洗，并尽量把水分控干。3、用盐在鸭...
牛排怎么做好吃在家自己动手做牛排牛排在家好吃的做法

1、材料:牛肉1块，洋葱半个，蒜头2个，黄油1小块，黑胡椒粉少许。2、牛肉切成半个巴掌大小的块状，用玻璃瓶或肉锤子拍松，我用的是擀面杖，可能力气不够，拍的不够松。3、往肉上撒盐和黑椒粉，两面抹匀，腌制一两小时。4、剁碎蒜头和洋葱...
炸酱面的酱做法图解大家不妨动手做一下

1、所需材料；主料：姜，肉馅，酱油，料酒，辣椒酱，面酱，葱花，蒜。2、做法步骤；放入油(多)油热后放入生姜末炒。再放入肉馅、酱油、料酒炒。再放入辣椒酱、面酱、少许水炒。出锅前放入葱花、蒜片，不用放盐因为辣椒酱是咸的。...
番茄炒芹菜家常做法大家不妨动手做一做

1、主料：番茄酱300g芹菜300g2、调料：食盐适量酱油适量调和油适量3、芹菜摘去叶子，把芹菜切成段4、西红柿洗干净，把西红柿切成条状5、锅中放入适量的豆油，把西红柿放入锅中翻炒6、避免糊锅可以加入适量温水7、当西红柿果汁...
怎么做魔芋豆腐自己动手做魔芋豆腐的做法

1、将碱粉用开水溶解开备用,要让碱粉充分溶解。称量50g魔芋粉备用。2、将水下锅，烧热至约70℃左右，再将魔芋粉缓缓下入锅中，搅拌搅散，有团的需打散。整个过程都要不停的大幅度搅拌哦，搅拌时由内至外，不能粘锅哦。否则还会起...
丝瓜金针菇家常做法不妨动手做一下

1、准备材料。主料丝瓜180g金针菇100g，调料食盐适量葱适量姜适量料酒适量香油适量调和油适量红尖椒适量胡椒粉适量2、金针菇去根入沸中烫一下捞出撕散。3、丝瓜去皮切成粗丝入淡盐水浸泡。4、锅中油烧热，入葱姜炒香。5...
辣椒酱的家常做法之王刚版一起动手做吧

1、将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后，放在洗净无油污的案板上剁成碎末，越细越好。辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里，按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三花油的比例配料。2、将大蒜剁碎，和辣椒末、食盐、三花酒...