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关于焖饭的知识

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  • 青豆焖饭如何做 青豆焖饭的做法

    青豆焖饭如何做 青豆焖饭的做法

    1、首先把青豆剥出,用清水洗干净备用;把猪肉、腊肠、头菜、葱切丁,其中猪肉先用点盐、油、酱油腌一下,让猪肉入味。2、其次,要淘米,根据平时家里人的饭量,洗适量的米,然后在洗好的米中放入比平常少一点的水,之后把刚刚腌好的猪...

  • 糙米蚕豆焖饭如何做 糙米蚕豆焖饭怎样做

    糙米蚕豆焖饭如何做 糙米蚕豆焖饭怎样做

    1、糙米用清水浸泡一夜。2、大米洗净。3、蚕豆瓣和香肠。4、香肠切丁。5、糙米和大米一起放入电饭锅,加入适量水(超过米的高度2-3厘米)。6、放入香肠和蚕豆瓣,加入1勺盐拌匀,插上电饭锅电源,米饭快要跳至保温键时,上下搅拌一...

  • 卤牛肉焖饭做法步骤 卤牛肉焖饭的制作方法

    卤牛肉焖饭做法步骤 卤牛肉焖饭的制作方法

    1、先把大米泡30分钟,这样焖的时候更快,我用奶锅焖的,卤好的牛肉在冰箱里冻成一袋袋的吃起来方便,拿出来解冻。2、牛肉下锅加入适量的水,大米洗干净铺在上面(水要没mo过大米),也可以放些蔬菜,例如胡萝卜,油菜,营养更均衡,我用的是...

  • 什锦焖饭的家常做法窍门 什锦焖饭的家常做法是什么

    什锦焖饭的家常做法窍门 什锦焖饭的家常做法是什么

    1、大米150g,干香4朵,火腿肠50g,胡萝卜50g,豌豆40g,鸡蛋1个。2、干香菇提前泡发后切小丁,火腿,胡萝卜切小丁,大米淘洗一遍3、电饭煲按下煮饭键,略温热之后,倒入少许油,加入香菇和香肠略炒,加盖焖半分钟左右4、继续放入胡罗卜,豌豆...

  • 仔排焖饭家常做法 一锅香喷喷的子排土豆焖饭

    仔排焖饭家常做法 一锅香喷喷的子排土豆焖饭

    1、大米淘洗下用清水浸泡十分钟,子排冲洗干净血水,沥干后放入一茶匙料酒,一茶匙蚝油,半茶匙生抽,半茶匙老抽,姜丝葱段,拌匀后腌制备用。2、三分之一个洋葱切小丁,土豆去皮切丁。3、取焖烧锅内锅,放入一茶匙食用油中火烧热后,倒...

  • 云南特色土豆焖饭的做法 云南特色土豆焖饭怎样做法

    云南特色土豆焖饭的做法 云南特色土豆焖饭怎样做法

    1、食材:土豆1个、米适量、盐适量、油适量、水适量。2、在锅加入水烧开,将洗好的米倒入沸腾的锅中,记住要搅拌。3、米七成熟时,将米虑起。4、土豆洗净去皮切丁,放入冷水中浸泡防止变色。5、热锅倒少许油,下入一半的土豆丁煸...

  • 土豆排骨焖饭最正宗的做法 土豆排骨焖饭最正宗的做法步骤

    土豆排骨焖饭最正宗的做法 土豆排骨焖饭最正宗的做法步骤

    1、排骨焯水后备用。2、然后加入盐、糖、生抽、老抽、料酒和姜丝。3、拌匀腌制30分钟。4、土豆,胡萝卜切成小丁。5、大米洗净,放入电压力锅,加入适量的清水,把腌制好的排骨,连同汤汁一起倒入压力锅中,盖好锅盖,插上电源按“...

  • 培根土豆焖饭的家常做法 家常培根土豆焖饭怎么做

    培根土豆焖饭的家常做法 家常培根土豆焖饭怎么做

    1、大米2杯、土豆1个、南瓜50g、胡萝卜50g、培根2片、橄榄油适量、盐适量、生抽20ml、香油适量。大米淘洗干净沥干水分备用。准备好食材。土豆去皮切小粒用清水浸泡。培根,南瓜,胡萝卜全部切小粒。2、炒锅倒入橄榄油。...

  • 怎么做酱焖饭 酱焖饭家常做法

    怎么做酱焖饭 酱焖饭家常做法

    1、配料:米饭-300g;土豆-一个;葱头-一个;胡萝卜-一个;牛肉-200g;白糖-2勺;盐-1勺;酱油-2勺;油-3勺;生抽-1勺。2、牛肉切小块儿,用鸡蛋,盐,淀粉腌制一会。3、胡萝卜,葱头,还有土豆全部切丁,备用。还有把大米洗干净。4、把所有食材过油,...

  • 腊肠胡豆焖饭怎么做 腊肠胡豆焖饭的制作方法

    腊肠胡豆焖饭怎么做 腊肠胡豆焖饭的制作方法

    1、土豆去皮洗净,切1厘米左右的方块。2、炒锅上火,加入适量油,油热后下入土豆把土豆炸熟。3、土豆炸至金黄色捞出控油备用。4、腊肠对半切开,切月牙形片。5、炸土豆的油盛出来一些,留一点点底油,把香肠炒香,盛出备用。6、甜...

  • 在家怎么焖饭好吃又简单

    在家怎么焖饭好吃又简单

    在家怎么焖饭好吃又简单功效:焖饭是一道口感软糯、香气四溢的经典家常菜,营养丰富,易于消化吸收。它不仅满足了人体的能量需求,还含有多种维生素和矿物质,对身体的健康有很好的促进作用。材料:1.大米-2杯2.蔬菜(例如胡萝卜...

  • 玉米焖饭如何做 这样搭配做出来的玉米焖饭很好吃

    玉米焖饭如何做 这样搭配做出来的玉米焖饭很好吃

    1、玉米1根、大米150克、腊肠2根、青豆50克、清水适量。2、准备食材:青豆50克、腊肠2根、玉米1根、大米150克。3、将青豆剥出来,清洗干净,装盘备用。4、玉米剥成粒,同样清洗干净,装盘备用。5、腊肠先放水中浸泡10分钟,然后...

  • 鸡腿焖饭的做法 怎样做鸡腿焖饭

    鸡腿焖饭的做法 怎样做鸡腿焖饭

    1、准备鸡根(鸡腿)、大米、豆豉、干辣椒、香葱、生姜等;2、大米洗净浸泡30分钟;浸泡的大米可以省去煲饭时间,且米饭好吃。3、鸡根洗净,斩断成2块即可,放油、盐、生抽腌制;4、热锅,倒油,把切块放入锅中,加上生姜丝翻炒;5、鸡肉炒香...

  • 好吃有营养的饭菜做饭 排骨焖饭的方法

    好吃有营养的饭菜做饭 排骨焖饭的方法

    1、排骨焖饭做法:排骨切成小段清洗干净,葱切段、姜切片锅中烧水,冷水下排骨,加入姜片及料酒焯10分钟。焯完水的排骨,用温水清洗干净。2、锅中加油,油温7成热时加入葱、姜、蒜冰糖、酱油、及少许的老抽,炒出香味。放入排骨,翻...

  • 电饭煲五花肉焖饭怎么做 电饭煲五花肉焖饭如何做

    电饭煲五花肉焖饭怎么做 电饭煲五花肉焖饭如何做

    1、用料:米、香菇、五花肉、老抽、料酒、盐、水。2、淘好的米加少许盐、老抽提前泡,这样煮出来的米饭入味又上色。3、五花肉切块,用盐、料酒、老抽腌入味。香菇切丁。4、泡好的米加水,水的量和平时煮饭的量一样。上面直接...

  • 排骨焖饭做法 排骨焖饭做法与步骤

    排骨焖饭做法 排骨焖饭做法与步骤

    1、食材:排骨、红萝卜、生姜、蒜瓣。2、排骨斩成小块,后用清水泡一会,滤去血水;冷水下锅,放料酒、香叶、桂皮、八角等香料,水烧开后,再煮一两分钟,捞出排骨,在流动的清水中冲去浮沫,沥干水份。3、电焖锅加入排骨,放适量清水,水烧...

  • 电饭煲香肠焖饭的做法 电饭煲香肠焖饭的做法介绍

    电饭煲香肠焖饭的做法 电饭煲香肠焖饭的做法介绍

    1、材料:腊肠一根,甜玉米半条,胡萝卜半条,豌豆150克,干香菇6颗,虾米适量,葱2根,小米椒2根,油少量,芝麻香油少量,十三香粉适量,盐适量,生抽适量,米550克。2、切好腊肠,胡萝卜切丁,香菇切小丁,玉米洗净剥开,豌豆洗净装盘备用。3、切好葱,把...

  • 排骨焖饭的做法电饭煲 电饭煲排骨焖饭做法步骤

    排骨焖饭的做法电饭煲 电饭煲排骨焖饭做法步骤

    1、大米洗净,浸泡30分钟,准备好各种原材料。2、趁泡米的时间,把各种胡萝卜、香菇、红薯、土豆切丁,葱姜蒜辣椒切碎。3、冷水烧开,放入排骨焯一下,逼出血水。捞出后用冷水洗净。4、锅里放油烧热,加入花椒、蒜、姜、辣椒煸香。...

  • 咸肉蚕豆焖饭 咸肉蚕豆焖饭做法

    咸肉蚕豆焖饭 咸肉蚕豆焖饭做法

    1、蚕豆100g,青豆50g,咸肉100g,鸡粉适量,芝麻油适量。2、蚕豆,豌豆洗净后控水;3、放入冷水锅中煮出浮沫后洗净沥干水分;4、咸肉切小方块;5、把淘洗干净的米和蚕豆豌豆咸肉都放进去;6、放入和米饭所匹配的水,进行电饭锅的煮饭程...

  • 腊肠焖饭的家常做法

    腊肠焖饭的家常做法

    腊肠焖饭是一道非常有家常味道的经典菜品,它所需的材料简单且容易找到,制作过程也相对简单,但却非常美味。腊肠是此道菜的关键食材,它可以为焖饭增添独特的香味和口感。除了腊肠外,我们还需要一些常见的食材,如米饭、胡萝卜...

  • 做骨汤焖饭窍门 怎么做简单好吃

    做骨汤焖饭窍门 怎么做简单好吃

    1、将大米洗干净,我用的是东北大米非常香,加入骨头汤。2、将准备的青菜洗干净切块,将青豌豆以及切好的青菜一起放入锅内。3、最后加入调料,搅拌均匀,盖上锅盖,按上焖饭健就可以了。不一会厨房内就充满了浓浓的香味。...

  • 鸡肉焖饭怎么做 加入干香菇成品更香更好吃

    鸡肉焖饭怎么做 加入干香菇成品更香更好吃

    1、所用食材:鸡肉,干香菇,大米,油菜心,葱,姜,蒜。2、大米淘洗干净。3、鸡肉切丁,干香菇用水洗净再用温水泡开切成丁。葱姜切碎。4、泡香菇的水不要扔掉,留着备用。5、锅中放油,油热放入葱姜蒜炝锅。6、葱姜蒜爆出香味,放入鸡肉翻...

  • 七彩豆焖饭怎么做 七彩豆焖饭做法

    七彩豆焖饭怎么做 七彩豆焖饭做法

    1、食材:玉米粒、毛豆、胡萝卜、土豆、洋葱、西红柿、香肠、火腿肠。2、洋葱、土豆、胡萝卜、香肠等食材切成丁状,蔬菜洗得干干净净。3、淘米,淹过米的水高度和米的厚度是一样的。4、将食材放到大米上搭配自己喜欢的颜色...

  • 杂粮焖饭蒸多久能熟 杂粮饭的功效

    杂粮焖饭蒸多久能熟 杂粮饭的功效

    1、大火至水开,转小火煮1,2小时即可。2、杂粮饭有着较好的平稳血糖的功效,因为杂粮饭当中含有丰富的膳食纤维,而膳食纤维能够减缓糖吸收的速度和程度,降低谷物的升糖能力。对于糖尿病或者是血糖较高的人群,适当吃些杂粮饭,能...

  • 电饭煲牛肉焖饭的做法

    电饭煲牛肉焖饭的做法

    电饭煲牛肉焖饭是一道美味的家常菜,口感鲜嫩,香气四溢。下面是电饭煲牛肉焖饭的制作步骤:材料准备:1.牛肉:选择新鲜嫩滑的牛肉,切成小块。2.米饭:选择品质好的大米,洗净泡水备用。3.配菜:可根据个人口味选择适合的蔬菜,如胡萝卜...

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