关于油条的知识

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粢饭包油条做法图解很快就做好了

1、糯米洗净放在锅内浸泡2小时；2小时后放入蒸锅内用大火蒸开改为中小火蒸20分钟；2、糯米蒸至透明状关火焖10分钟；为了卫生我用保鲜袋，把蒸好的糯米放在保鲜袋上；3、然后放1根油条；再放适量的糖；用糯米把油条和糖全包在里面，这...
油条为什么要两根一起炸主要原因如下

1、为了能更好吃。在油条下锅时，因为油条中发生的化学反应产生气体让油条膨胀，但是外表皮又因为接触到高温迅速定型，膨胀的幅度受到了限制。2、而两根油条缠在一起，中间接触的部分则不会受到高温油炸的影响，会继续向外膨胀...
宋朝油条是什么

宋朝油条是中国传统的一种面食，以其独特的制作工艺和口感在中国乃至世界范围内广受喜爱。油条在宋朝时期被广泛流传开来，并成为当时人们早餐或小吃的主要选择之一。油条的制作原料主要是面粉、水和酵母，它的制作过程相对...
市场卖的油条真实配方具体做法介绍

1、用料配方：面粉250克、水150克、盐2克、酵母5克、小苏打1.2克、油适量。2、将酵母、盐、小苏打放入温水中溶解，加入面粉中和成团，饧二十分钟。3、将面团抹油揉匀，再饧二十分钟，如此三次，使面团呈柔软滑润的状态。4、将揉...
剩油条的吃法大全

以下是一些常见的剩油条的吃法：1.泡香肠汤：将剩油条切成小段，然后加入一锅热水中煮熟。同时将香肠切成薄片，在另一锅中煮熟。最后将煮熟的剩油条和香肠放入碗中，加入热气腾腾的香肠汤，即可享用。2.炒油条：将剩油条切成小段，加...
葱油条怎么炸炸葱油条方法

1.做油条的材料：普通面粉250克（半斤），清水150克（做面团用）+15克（做苏打水用），盐2克，速溶干酵母粉3克，小苏打1克，食用油10克。炸制食用油若干。另外如果不是给儿童吃的话可以加入1~2克的无铝泡打粉和面粉混合均匀使用2.将面粉（有泡...
教你懒人油条的做法不用揉面不切条，外酥里嫩比买的都好吃

1、食材及辅料：面粉，鸡蛋，茴香，盐，白糖，酵母，食用油2、和面糊：取一干净的面盆，里面加入2碗面粉，打入1个鸡蛋，1勺白糖，5g酵母，加入适量的水，同一个方向搅拌至面糊状。然后再加入一小把茴香，再次搅拌均匀3、用保鲜膜将面盆密封醒发2个...
油条怎么炸才能长久保存油条如何炸才能长久保存

1、冰箱冷藏。自制的油条，由于里面没有放入任何的添加物，所以建议把它放入冰箱当中进行冷藏。冷藏十的话，可以用保鲜膜将油条包裹起来，或者是用保鲜盒或者保鲜袋将油条装好，然后密封放入冰箱进行冷藏，这样冷藏3~5天是没有任...
一斤面出几斤油条要多少油

1、一斤面粉能炸出1.6斤至1.7斤，耗油量3两至4两。根据油条面配方所决定质量的，有的油条炸好后很香酥，有的涩、有的咸、有的甜、有的臭（有氨水味）。油条好与坏取决于配方。2、我炸油20多年从来没听说过能出1.8斤的，你想想一...
油条汤的做法相关推荐

油条汤是一种常见的早餐食品，可口又营养。以下是一份简单的油条汤的做法：材料：-鲜油条-鸡蛋-青菜（例如小白菜、空心菜等）-葱姜蒜-鸡精或盐-香菜（可选）步骤：1.将鲜油条切成适合大小的段，备用。如果使用早餐店买好的油条，可以不用...
糯米包油条的黄豆粉怎么做你会做吗

1、糯米先浸泡一夜，然后上蒸锅蒸20分钟，如果糯米还有硬心，需要蒸时间长一点。2、糯米蒸好后盛起来凉凉，不烫手后再菜板上铺上一层保鲜袋，然后把蒸好的糯米饭在保鲜袋上薄薄的铺一层。3、接下来在糯米上撒上点白砂糖，有熟芝...
脆皮油条的做法和配方

脆皮油条是一道传统的中国早餐食品，主要材料是面粉和酵母。下面是脆皮油条的基本做法和配方：材料：-高筋面粉：500克-酵母：5克-温水：约250毫升-食盐：适量-植物油：适量（用于揉面和炸油条）步骤：1.酵母融化：将酵母放入温水中，搅拌均匀，使...
软油条面的做法和配方是怎么样的呢

1、做油条的材料：普通面粉250克（半斤），清水150克（做面团用）+15克（做苏打水用），盐2克，速溶干酵母粉3克，小苏打1克，食用油10克。炸制食用油若干。另外如果不是给儿童吃的话可以加入1~2克的无铝泡打粉和面粉混合均匀使用。2、将面粉（...
天津油条的做法和配方天津油条怎么做

1、主料：中筋面粉500g，全蛋1个，色拉油40g，小苏打2g，无铝泡打粉6g。2、辅料：水265g，盐13g。3、将所有材料放入搅拌缸搅拌至拉出薄又光滑的大片。4、将面团取出放案板上用拳头按压，来回按压折叠3次。5、将面团包上保鲜膜，放模具...
家常油条简单做法

家常油条是一道非常受欢迎的中国传统美食之一。它的表面金黄酥脆，内里松软有嚼劲，香气四溢，能够让人迅速勾起对早餐的欲望。虽然制作油条有一定的技巧，但是只要掌握了正确的步骤和配方，就能够轻松制作出美味可口的家常油条...
速冻油条配方来看看吧

1、配料，采用油条专用小麦粉和无铝油条膨松剂为主要原料，混合后得到混合料；2、第一次和面，将混合料加入到和面机内以95-100转/分钟的搅拌速度和面20-30分钟，将面团用保鲜膜覆盖(防止水分蒸发)，静置15-20分钟；3、第二次和面，将...
怎样做到小油条好吃又简单

标题:简单又美味的小油条制作方法简介:小油条是中式糕点中一道经典美食，不仅外脆内软，而且口感香甜。下面将为大家介绍一种简单又美味的小油条制作方法。功效:小油条富含淀粉和维生素，可以提供能量，并有助于增强身体的抵...
油条和鸡腿能不能一起吃

油条和鸡腿是可以一起吃的。油条通常作为早餐或小吃食用，而鸡腿则可以作为午餐或晚餐的主食。组合在一起食用可以增加口感和味道的多样性，享受不同食材的美味。...
拌油条做法图解加点黄瓜更棒

1、黄瓜拌油条是一道美食，制作原料主要有油条、乳黄瓜。2、主料：油条1根，乳黄瓜2根。辅料：虾米1小把。调料：酱油3小勺，蒜3瓣，香油1小勺，陈醋2小勺，白糖少许。3、油条撕成方便入口的小块儿，放进沙拉碗；小黄瓜洗净，拍松，切成块儿；黄瓜...
油条做法原来这么简单

1、准备材料：油适量、面粉适量、温水、油条膨松剂。2、将温水、面粉、膨松剂一起揉制成面团。3、盖上湿纱布或保鲜膜发酵30分钟。4、在操作台上抹上适量的油，然后将面团放在操作台上。5、将面团拉伸成长条状，然后将其切...
吹树种的作用油条的家常做法如何制作油条

1、将面粉倒入盆中，放入糖和油，再加鸡蛋，用筷子搅拌均匀。2、用手将其反复揉匀成光滑的面团，盖盖子，发酵两小时，当面团发酵至两倍大时说明已经发酵好了。3、将小苏打、盐放入碗中，倒入温水，拌匀让其溶解。4、然后用手蘸盐水，分...
油条怎么做到蓬松酥脆怎样炸出蓬松酥脆的油条

1、我们先来和面。这次用半斤的面粉。加上一小勺盐。半斤面粉需要五六克的盐，再加入泡打粉，也是五六克。2、不过如果天气冷，就要多加上几克，这可是我们的第一个窍门。泡打粉的量要根据气温的变化而变化。3、再加入一个鸡...
油条的做法和配方

油条是一种传统的中国食品，通常是在早餐或下午茶时食用。下面是制作油条的常用做法和配方：材料：-面粉：500克-干酵母：5克-暖水：250毫升-盐：5克-食用油：适量做法：1.将面粉和盐混合在一个大碗中。2.在小碗中，将干酵母加入暖水中，搅...
过夜的油条可以吃吗过夜的油条能不能食用

1、过夜的油条如果没有变质是可以食用的，但不建议经常食用，而且在食用前需要检查油条的情况，以免对身体健康造成不良影响。2、油条是一类油炸类食物，其通过高温油炸等烹调手段，一般不容易出现腐坏的表现，所以通常经过一个晚...
油条酥怎么做油条酥如何做

1、首先将面粉、泡打粉、盐、牛奶、油、鸡蛋、水混合后揉成面团，醒30分钟后揉成光滑的面团。2、然后将面团掰开压扁，两面涂油后在冰箱冷藏八小时，切2cm宽的段，两段为一组，中间压一下，拉长扭转。3、油温200度，将做好的油条下...