关于菜饭的知识

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鲜笋菜饭的做法鲜笋菜饭的烹饪方法

1、材料：精瘦猪肉200克、香肠200克、冬笋200克、青菜适量、米饭3人量、盐适量、糖适量、鲜酱油适量、淀粉适量、小葱适量、鸡精适量。2、猪肉切小丁，加适量料酒、葱花、姜末、生抽、淀粉，抓匀后腌制15分钟以上。这样可以...
菜饭夹生怎么处理才能吃

菜饭夹生可以通过以下方法来处理：1.加热处理：将夹生的菜饭放入微波炉或烤箱中加热一段时间，以确保内部熟透。时间和温度需根据个人设备情况来调整，建议先小火试试，慢慢增加温度。2.蒸煮处理：将夹生的菜饭放入蒸锅中，用高温蒸...
花菜饭的制作方法花菜炒饭的做法

1、食材：鸡蛋2个、咸蛋黄1个、花菜1个、芹菜2小根、剩米饭50克、葱蒜若干。2、菜花切块洗净后搓成碎末，芹菜切小丁，葱蒜切末，鸡蛋打散、一丢丢隔夜饭戳散备用。3、无油下锅,把菜花煸干后取出。4、热锅冷油,炒鸡蛋,至八成...
咸肉菜饭的家常做法如何做咸肉菜饭

1、原料：咸肉适量、上海青适量、青葱1根、姜丝少许、大米。2、将青菜洗净沥干。咸肉切成薄片。青葱洗净后切碎。姜洗净后切丝。3、锅中倒入油，待油7成热时，放入青葱碎和姜丝爆香后，倒入青菜，翻炒至菜稍软即可，不可炒至出水...
咸肉菜饭的做法方法你学会了吗

1、咸肉一块（泡开），上海青适量。2、咸肉切小丁，上海青切段（梗切小点，叶子切大点）。3、生姜用擦成末，用少许水浸泡。（咸肉有一股咸肉的腥味，所以要去掉）。4、（最关键的一步）锅里不放油，中火煸炒咸肉，直到干松，泼上点生姜水，两汤匙油，继续...
咸肉菜饭的做法电饭煲

咸肉菜饭是一道非常简单却美味的家常菜。利用电饭煲一键烹饪的便捷，咸肉的香味和稻米的丰富口感完美融合在一起，制作出一碗颇具诱惑的菜饭。以下是制作咸肉菜饭的步骤：材料：-咸肉：适量，可根据个人口味调整。-米饭：适量，根据人...
培根菜饭的做法怎么做培根菜饭

1、准备大米400g，青菜300g，培根2片，植物油15ml，盐1.5g，清水适量，料酒5g。大米淘洗干净,放入电饭锅中,开启煮饭功能。2、青菜洗净,切碎。3、培根切成小丁。4、炒锅中倒入适量植物油,烧热。5、下入培根煸炒一下。6、加入少许...
精选咸肉菜饭的做法

咸肉菜饭是一道口感丰富、味道鲜美的传统美食。下面是一份精选的咸肉菜饭做法：所需材料：-咸肉：150克-米饭：3杯-蔬菜（可根据个人口味选择）：胡萝卜、豌豆、玉米等适量-鸡蛋：2个-葱：适量-酱油：适量-盐：适量-食用油：适量步骤：1.将咸肉...
菜饭怎么做好吃

要做出好吃的菜饭，可以按照以下步骤进行：1.准备材料：米饭、蔬菜（如胡萝卜、青豆、玉米等）、肉类或海鲜（如猪肉、鸡肉、虾仁等），调料（盐、酱油、蒜末、姜末等）。2.先将米饭用清水冲洗干净，然后加入适量水，煮熟备用。3.将蔬菜和肉类...
小萝卜菜的菜饭怎么做好吃小萝卜菜的菜饭的做法

1、将萝卜干，洋葱，香菇各自泡好，切成小粒粒，备好。2、青菜洗净，切碎一点。3、猪肥肉切成小小丁，这样可以有点荤油，吃着饭饭也更香。4、米先洗好，加点油泡上。5、锅里倒点油，烧热加入肥肉丁，加点姜末炒出油。6、然后加入洋葱丁和...
包菜饭怎么做好吃吃包菜饭的做法

1、一半的糯米一半的香米比例，提前一个小时洗干净沥干。2、油热，下五花肉煸熟，放一边，待用。3、下包菜、胡萝卜，虾仁干、翻炒到六分熟，倒入米一起炒，最后再倒入五花肉拌匀。4、放入电饭锅，水的比较大概是一比一。加入盐和鸡精...
菜饭汤的做法大全

菜饭汤是一道简单而美味的家常菜，准备材料简单，做法也不复杂。下面是一份菜饭汤的做法大全：材料：1.大米100克2.腊肉或午餐肉50克3.青菜200克4.鸡蛋2个5.高汤或鸡精适量6.盐适量做法：1.大米洗净，加入适量的清水，煮成熟的白饭...
腊肉菜饭做法窍门腊肉菜饭的烹饪方法

1、材料：腊肉半斤、大米4两、豆角半斤、酱油10克。2、腊肉清洗干净放锅中煮20分钟。3、盛出切成小块。4、豆角洗净切成段。5、大米淘洗干净用水泡30分钟。6、把豆角放在电饭锅的底层铺平。7、然后再放上一半腊肉铺平。...
菜饭怎么做好吃窍门怎样做菜饭好吃

1、把米洗净后放进电饭锅里煮。（最好是水少点，最后米饭没有那么多水比较好）2、用温水把香菇泡开（记得是温水不要开水，以免营养流失），泡差不多半小时就可以了，切成小小块备用。3、把胡萝卜以及葱洗净后，胡萝卜切成丝或者切成小...
上海菜饭的正宗做法

上海菜饭，又称为“菜粥”，是上海传统的一道美食。它的特点是味道清淡，搭配各种蔬菜和配料，营养丰富。以下是上海菜饭的正宗做法：材料：-大米：250克-粉丝：适量-木耳：适量-鲜香菇：适量-虾仁：适量-猪肉：适量-干贝：适量-鸡蛋：适量-青菜：适...
咸肉菜饭怎么烧咸肉菜饭如何烧

1、食材：咸肉100g，小青菜400g，白米350g，糯米150g，盐少许，味精适量，菜籽油30g，猪油15g，咸肉切小丁。2、锅中放入适量菜籽油，烧热后放入咸肉丁翻炒至变色放入少许味精。3、白米和糯米一起淘洗干净放入电饭煲，放入清水，比平时烧饭的...
很多菜饭放在一起煮好吗

有些菜饭可以放在一起煮，例如炒饭、烩饭等。但是也有些菜饭需要分开煮，因为它们的烹饪时间和方法不同，放在一起煮可能会影响口感和味道。所以要根据具体的菜饭类型来决定是否可以一起煮。...
菜饭怎么烧好吃

要烧好吃的菜饭，有以下几个重要的步骤和技巧：1.材料准备：选择新鲜的蔬菜和肉类，如胡萝卜、豌豆、鸡肉等。将蔬菜洗净切小块，肉类切成丁或条。2.准备米饭：选择优质的大米，洗净并浸泡15-30分钟，然后用电饭锅或炊具蒸煮至七八成...
莴笋菜饭怎么做好吃好吃的莴笋叶菜饭的做法

1、食材：莴笋叶适量、胡萝卜适量、大米300g、油少许、盐适量。2、把大米淘洗干净，可以稍微地提前浸泡个10分钟左右。3、胡萝卜清洗干净了以后把皮去掉，切成小丁。4、把莴笋的叶子清洗干净，在外面晾晒一段时间，切成小段，不要...
微波炉加热菜饭正确方法微波炉加热菜饭正确方法是什么

1、用适宜的器皿盛放食品，将其放入微波炉里。2、关上微波炉门，连上电源，选择需要的档位，设定好加热时间。3、点击开始之后，微波炉就开始运作了，待加热完成后，微波炉会发出叮的提示音。4、打开微波炉门，戴好耐热手套，将饭菜取出...
菜饭的做法电饭煲饭菜一锅出快手又美味

1、主料：西兰花、腊肠(猪肉也可)、大米、香菇、洋葱。辅料：蒜、酱油、盐、花生油。2、腊肠切薄片再切小，西兰花、香菇、洋葱切好；3、热锅下油，放蒜头、洋葱爆香，腊肠下锅炒一会，再放西兰花、香菇一起炒；4、倒入适量盐和酱油搅...
菜饭的做法简单又好吃

菜饭的做法简单又好吃功效：菜饭是一道营养丰富的主食，包含了谷物和蔬菜，可提供丰富的能量和纤维素。此外，菜饭还可以搭配各种蛋白质来源，如鸡肉、虾仁等，增加菜饭的营养价值。材料：1.米饭：2杯2.新鲜蔬菜：如胡萝卜、豌豆、青椒...
菜饭怎么做送给喜欢的你

1、将咸肉、腊肠、油菜处理成小块状，将大米放入到电饭锅中，放入处理好的咸肉丁和腊肠片。2、将食材与米饭均匀搅拌均匀烹30分钟，将油菜片倒入锅中，加入盐和糖。3、翻炒两分钟，将炒好的油菜放到锅中搅拌均匀，继续焖至五分钟...
童年的记忆 --菜饭

1、洗净2、煮饭3、腌鸭子皮4、糯米粳米方法/步骤1糯米淘洗干净，自家的腌鸭子割一些皮洗干净·其余的不要！！白菜苔也洗干净！2米入锅先放鸭皮再把菜苔放在上面·！其余步骤跟煮饭一样！3注意事项：一定要腌鸭子的皮···这样煮出...
懒人版上海菜饭的做法懒人版上海菜饭的做法是什么

1、将冷冻或是冷藏白饭放入大同电锅或微波炉加热备用。2、将培根放入锅中，中火加热至呈微微酥黄且油脂逼出。3、再倒入一杯高汤煮滚后，将白饭倒入与培根高汤拌匀且铺平。4、转小火，将青江菜放在米饭上面，并加盖闷约3分钟...