关于肉丝的知识

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肉丝焖饼的家常做法加点豆芽味道更香

1、猪肉、绿豆芽、饼、蒜备好。绿豆芽过热水焯一下。把饼切成1公分宽的条，姜、蒜切碎。2、猪肉切成丝，放入淀粉抓匀。锅里放油，放入姜、蒜末爆香。放入肉丝煸炒。3、放入料酒、酱油翻炒均匀。放入绿豆芽翻炒。添加适量水...
茭白炒肉丝的做法

茭白炒肉丝是一道常见的家常菜，主要材料有茭白和猪肉，下面是茭白炒肉丝的做法：材料：-茭白心300克-猪肉150克-葱姜蒜适量-料酒适量-生抽适量-盐适量-白胡椒粉适量-食用油适量步骤：1.将茭白心刮干净外皮，切成细丝备用。猪肉也...
榨菜肉丝汤的做法大全

榨菜肉丝汤是一道家常汤品，清淡可口，营养丰富。下面是榨菜肉丝汤的做法大全：材料：1.猪肉丝：100克2.榨菜：适量3.豆腐：适量4.鸡蛋：1个5.青蒜：适量6.料酒：适量7.盐：适量8.鸡精：适量9.胡椒粉：适量步骤：1.将猪肉切成细丝，用料酒、盐、胡椒...
酸菜肉丝家常做法送给爱吃的你

1、准备酸菜、瘦肉、油等食材。2、瘦肉切成丝，用生抽、料酒、淀粉腌制十分钟，干辣椒切碎，姜葱切末。3、油烧热后，下瘦肉丝炒至变色，炒均后放入适量的盐提味，加入辣椒和葱姜末翻炒，加入酸菜后大火翻炒均匀，加盐调味即可，你都学...
泡菜苕粉肉丝的做法

泡菜苕粉肉丝是一道颇受欢迎的传统韩国料理，具有酸辣可口的味道。下面是制作泡菜苕粉肉丝的详细步骤：步骤一：准备材料所需材料包括：泡菜（约100克）、猪里脊肉（约200克）、苕粉（约200克）、洋葱（1个）、红萝卜（1个）、青椒（1个）、葱姜蒜末各...
尖椒肉丝汤的做法

尖椒肉丝汤，是一道口感爽脆，味道鲜美的川菜汤品。下面是尖椒肉丝汤的做法：所需材料：-瘦肉丝：150克-尖椒：2个-葱姜蒜：适量-鸡蛋清：1个-清汤：适量-盐：适量-生抽：适量-料酒：适量-胡椒粉：适量-鸡精：适量-油：适量步骤：1.将瘦肉切成丝，用料酒...
香辣肉丝的做法大全

以下是香辣肉丝的做法：材料:-猪肉里脊肉200克-青椒1个-红椒1个-干辣椒10克-姜10克-蒜10克-料酒1汤匙-生抽2汤匙-辣椒酱1汤匙-食用盐适量-糖适量-白胡椒粉适量-淀粉适量-葱花适量-食用油适量步骤:1.猪肉里脊切成丝，用料...
饭店肉丝汤的做法大全

饭店肉丝汤的做法大全有很多种。下面是一种简单易学的做法：材料：-瘦肉丝：250克-鸡蛋：2个-青菜：适量-鸡精：适量-食盐：适量-胡椒粉：适量-高汤或清水：适量-葱姜蒜：适量-油：适量步骤：1.将瘦肉切成细丝，加入少许食盐和胡椒粉拌匀腌制片...
肉丝拌面咋做好吃又简单

标题：肉丝拌面的简单又美味做法功效：肉丝拌面是一道营养丰富、口感丝滑的美食，综合了面食和肉类的双重营养，富含蛋白质和维生素，有助于补充能量和提高肌肉的弹性。同时，这道菜还可以促进胃口，增加食欲，特别适合大部分人群食用...
香辣肉丝怎么做好吃

香辣肉丝是一道非常受欢迎的川菜，下面是制作香辣肉丝的步骤：材料：-猪肉里脊肉250克，切成细丝-细粉75克-鸡蛋1个-青椒1个，切成细丝-干辣椒10-15个，剪成小段-干花椒粒1茶匙-葱姜蒜适量，切碎-料酒1汤匙-酱油1汤匙-辣椒酱1汤匙-...
酸辣肉丝汤的做法

酸辣肉丝汤是一道非常经典的川菜，特点是酸辣味道浓郁，口感爽口，下面是一种常见的酸辣肉丝汤的做法：所需食材：1.猪肉里脊肉200克2.干贝或虾仁50克3.黄瓜1根4.胡萝卜1根5.豆芽100克6.黄鳝50克（可选）7.粉丝50克8.鸡蛋2个9.长葱...
丝瓜肉丝汤的做法简单步骤分享

1、原料：丝瓜两根（丝瓜不出数，两个正好一盘），里脊肉少许，蒜头5瓣，盐、糖、醋。2、把丝瓜洗净中间一劈两半，切片，不要太薄，1公分左右即可；3、肉切丝，用一点儿醋和胡椒粉腌渍一下，佐料一定要少放；蒜头拍碎剁碎；4、热锅凉油，（锅一定要干净...
肉丝锅巴的做法肉丝锅巴怎么做

1、准备食材，锅巴直接买袋装成品原味的，其他配料洗净切丝，瘦肉切丝，用生抽，料酒，淀粉搅拌均匀腌制一会。2、锅里放入食用油，油量要能淹没锅巴，油烧热转中火，锅巴少量多次放入油锅，炸成金黄色。3、炸好后油盛出，锅里留少量底油，放...
肉丝用什么炒好吃

肉丝可以用以下食材搭配炒制，味道会更好吃：1.蔬菜：例如胡萝卜丝、青椒丝、洋葱丝等，可以增加口感和营养。2.香料：例如姜、蒜、辣椒等，可以增加香气和调味。3.酱料：例如酱油、料酒、淀粉水等，可以提升口感和颜色。4.调味料：例如...
肉丝上浆能过夜吗能吃吗

肉丝上浆过夜可以吃，但不建议超过一天。肉丝上浆过夜后，可能会导致浆料渗透进肉丝中，使其变得软烂，口感不佳。此外，长时间存放还会增加细菌滋生的风险。因此，为了保证食品的安全和口感，最好在上浆后尽快食用或者储存1天内食...
蘑菇肉丝汤的做法

蘑菇肉丝汤是一道美味而营养丰富的汤品，下面是制作蘑菇肉丝汤的简单做法：材料:-鸡肉丝（或猪肉丝）：150克-鲜蘑菇：200克-鸡蛋清：1个-生姜：适量-香菜：适量-盐：适量-酱油：适量-料酒：适量-胡椒粉：适量-鸡精：适量-清水：适量步骤:1.准备好所...
榨菜肉丝汤的家常做法榨菜肉丝汤怎么做

1、食材：榨菜60克，肉丝60克，番茄1只（去籽切块）料酒、盐、味精、胡椒粉和玉米粉适量。2、制作步骤：（1）榨菜洗净切丝，肉丝用料酒、盐、胡椒粉、玉米粉浆上待用。（2）锅置旺火上下榨菜煸炒，放番茄块，加汤烧开，将肉丝下锅再把盐、味精、...
肉丝能不能和西瓜一起吃

肉丝和西瓜可以一起吃，但是口感和味道配合可能有些奇特。肉丝一般作为菜肴搭配米饭或者面食食用，而西瓜则更常与其他水果一起食用或单独当作甜点。如果你对这种组合感兴趣，可以尝试一下，但可能不是每个人都会喜欢。...
酸辣粉皮肉丝汤的做法

酸辣粉皮肉丝汤是一道由粉皮、瘦肉丝和各种调味料炖煮而成的美食。下面是酸辣粉皮肉丝汤的做法：材料:-100克粉皮-100克瘦肉丝-适量香菜和葱花-适量酸笋丝（可选）-适量辣椒丝调味料:-适量食盐-适量酱油-适量醋-适量白胡椒...
榨菜炒肉丝的做法详解

榨菜炒肉丝是一道家常菜，下面是详细的做法：所需材料：-猪肉(约200克)，切成细丝-榨菜(约100克)，切成细丝-青红椒各半个，切成细丝-姜蒜适量，切末-料酒适量-生抽适量-盐适量-糖适量-胡椒粉适量-蚝油适量-鸡精适量-淀粉适量步骤：1....
瘦肉怎么做好吃不涩不腻青椒拌肉丝的做法

1、材料：青椒200克，瘦肉100克，鸡蛋清少许，淀粉、花生油、香菜、花椒、葱丝、精盐、味精适量。2、青椒去籽，洗净切成细丝，放入开水中烫后捞出，过凉，沥干水分；香菜择洗干净切段；生肉切丝，放碗内加入蛋清、淀粉抓匀，入温油锅滑散，断生...
青红辣椒的做法和肉丝搭配着炒

1、将肥肉和瘦肉洗净切好备用；2、将青红辣椒洗净切成丝备用；3、将姜和蒜洗净切成沫备用；4、在锅中放入适量油；5、加入切好的青红辣椒；6、迅速翻炒一会；7、加入适量食盐；8、翻炒一会，将炒好的辣椒先盛起来放在盘中备用；9、将切...
榨菜肉丝粉做法榨菜肉丝粉家常做法

1、将米粉按照说明介绍的方法泡软。2、肉丝中加入适量的盐、淀粉、生抽和料酒，拌均匀。3、热锅凉油，放入腌制好的肉丝进去煸炒。4、肉丝煸炒变色后加入榨菜丝进去翻炒。5、再放入木耳丝进去翻炒。6、加入适量的生抽和水...
杏鲍菇炒肉丝的做法

杏鲍菇炒肉丝是一道简单而美味的菜肴，适合经常在家里做饭的人。下面是杏鲍菇炒肉丝的具体做法。所需食材：1.杏鲍菇：250克2.瘦猪肉：150克3.大葱：适量4.生姜：适量5.蒜蓉：适量6.料酒：适量7.生抽：适量8.盐：适量9.鸡精：适量10.玉米淀...
青蒜苗炒肉丝的做法青蒜苗炒肉丝怎么做

1、主料：蒜苗200g辅料：食盐1g，酱油5g2、做法：（1）青蒜苗切段备用，肉切细丝备用；（2）热锅热油煸香肉丝，加盐和酱油炒熟，先加入蒜苗的白的部分翻炒；（3）翻炒2分钟后，加入叶子的部分翻炒；（4）加入盐，鸡精调味出锅。...