关于三丝的知识

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翡翠三丝做法翡翠三丝如何做

1、雪里红切4厘米段状备用；粉丝用热水泡开后，放入微波炉内，以强微波烹煮5分钟，取出沥干，摊置大盘备用。2、将里脊肉丝盛入容器中，加30克净水搅拌，使之充分吸收，再加入盐、蛋白、玉米粉10克拌匀。3、烤锅内放油3大匙，以强微波加...
三丝牛柳做法窍门三丝牛柳做法窍门及步骤

1、材料：牛肉300公克,青黄红椒各少许,姜片6小片,蒜片3粒,辣椒1/2根,蚝油1茶匙,盐巴少许,糖少许,胡椒粉1/8小匙,米酒1大匙,蛋白少许,太白粉少许,番茄2大匙,糖1大匙,蚝油1大匙,胡椒盐少许,太白粉水少许。2、牛肉切好长条...
虾干炒三丝的做法怎么做虾干炒三丝

1、主料：虾干适量、萝卜半根、胡萝卜一段、肉丝一小碗。2、辅料：盐一勺、花生油适量、葱花适量、姜丝一把、干辣椒2个。3、准备材料。萝卜、胡萝卜去皮洗净切成细丝。虾干用水冲洗干净即可。肉洗干净切成丝。4、不粘锅...
正宗凉拌三丝是哪三丝正宗凉拌三丝的做法

1、正宗凉拌三丝的“三丝”指的是海带丝、青椒丝、红椒丝。2、做法：水发海带200克，青椒50克，精盐1.5克，红椒50克，酱油40克，醋25克，白糖25克，姜末20克，芝麻15克（焙好），辣椒粉25克。3、海带洗净，切成细丝，放入开水锅中煮2分钟，捞出，用凉...
凉拌三丝的做法

凉拌三丝是一道非常经典的冷菜，主要以胡萝卜丝、黄瓜丝和豆腐丝为主要原料制作而成。以下是凉拌三丝的做法：所需材料：-胡萝卜：1根-黄瓜：1根-豆腐皮：适量-蒜末：适量-醋：适量-酱油：适量-盐：适量-糖：适量-鸡精：适量-香菜：适量（可选）步骤...
蒸鱼三丝是哪三丝什么是蒸鱼三丝

1、葱丝、红椒丝、姜丝。清淡的蒸鱼上面放红色的辣椒丝和绿色的葱丝，黄色的姜丝起到装饰美盘和增香味道的作用。2、蒸鱼是一道以鱼、花椒、葱姜蒜、红椒、盐、糖、料酒、生抽、冻豆腐、黑木耳、蒸鱼豉油等作为食材蒸出...
清炒三丝怎么做清炒三丝

1、主料：千张150克、火腿片3片。2、辅料：尖椒适量、细盐适量、料酒适量、鸡精适量、色拉油适量。3、备好千张，火腿丝，尖椒丝。4、锅内烧水，水开后，入千张丝，加入适量细盐。5、并加入适量料酒。焯至二分钟左右。6、再将千张沥...
三丝土豆怎么做三色土豆的做法介绍

1、2个土豆、半个胡萝卜、1个青椒、5克盐、5克白醋、少许花椒。2、土豆切丝，胡萝卜切丝，泡在水里放少许醋。3、青椒切丝。4、锅内放少许油，小炸花椒，有香味，取出花椒。5、放入盐5克。6、倒入三丝小炒片刻，放入白醋即可。...
三丝炒米粉的做法三丝炒米粉的做法与步骤

1、主料：米粉（干）100克、胡萝卜50克、火腿肠30克、葱10克、食用油适量、盐适量、生抽适量、沙茶酱适量。2、用温水泡米粉，泡软后捞起来水分一定要沥干。3、胡萝卜擦丝，葱切段，火腿切丝，可以加入自己喜欢的配菜，例如豆芽，鸡蛋，猪...
三丝豇豆三丝豇豆的制作方法

1、食材：豇豆350克，牛肉100克，玉兰片、红椒各50克，料酒、葱，姜丝各10克，精盐8克，味精1克，湿淀粉25克，汤50克，油30克。2、豇豆切成段。兰片、红椒、牛肉分别切成丝。3、牛肉丝用湿淀粉15克上浆，下入四成热油内略炒，下入葱、姜丝炒...
蒜蓉三丝如何做具体制作的步骤是什么

1、土豆去皮，用插菜板插成细丝，胡萝卜用插菜板插成细丝。2、水黄瓜用插菜板插成细丝，香菜切成小段。3、小辣椒切成小圆圈，大蒜剁成蒜蓉。大葱切成葱花。4、坐锅热油，先将葱花、蒜蓉丢进去，炒出香味。5、将土豆丝和胡萝卜丝...
三丝炒米粉的家常做法三丝炒米粉家常的做法

1、原料：米粉1排，配料：肉饼丝适量、火腿丝适量、鸡蛋1个、葱段适量、豆芽适量，调料：盐适量、味精适量、老抽适量、油适量。2、米粉用清水渍泡2小时至软捞干。3、烧油锅，倒入鸡蛋炒散。4、加入剩余的配料炒匀。5、倒下米粉小...
家常拌三丝的做法家常拌三丝怎么做

1、粉丝放入温水中浸泡10分钟。2、胡萝卜切丝，海带切丝，香菜切碎，蒜切末。3、锅中加清水，放粉丝、海带丝煮至断生，捞出。4、将粉丝、海带丝、胡萝卜丝放入碗中，加盐、鸡精、生抽、醋、胡椒粉、辣椒油、蒜末拌匀。5、盛入盘...
三丝爆豆的制作方法怎么做三丝爆豆

1、主料：土豆1个、香菜1把、洋葱1/3个、花生（炒）100克。2、辅料：花椒油1汤匙、生抽1/3汤匙、香油1/2汤匙、盐2克、白糖1/2汤匙、醋1/2汤匙、味精少许、胡椒粉少许。3、洋葱切丝，香菜切寸段。4、土豆先切片再切丝，放入水中浸...
糖醋三丝鱼卷怎么做糖醋三丝鱼卷做法介绍

1、原料：青鱼1尾（约1000克），玉兰片30克，香菇25克，瘦火腿30克，白糖125克，醋100克，鸡蛋1个，植物油500克（约耗100克），葱花5克，姜末3克，蒜末5克，葱20克，酱油20克，料酒10克，精盐4克，胡椒面0.5克，水淀粉30克，淀粉50克。2、将鱼去鳞、鳃及内脏，用清...
三丝炒扁豆做法三丝炒扁豆怎么做

1、食材：扁豆150g、木耳100g、红辣椒50g、榨菜100g、盐5g、糖适量、味精5g、香油适量。2、先把扁豆去头尾，清洗干净，然后切丝备用。3、把红辣椒里面的籽去掉，同样切丝备用。4、再把木耳卷起来，切丝备用。5、接下来处理榨菜...
拌三丝的家常做法低卡美味减肥也能吃

1、胡萝卜冲洗干净，沥干水后，用刀切成胡萝卜丝备用；把黄瓜冲洗干净，用刀切成黄瓜丝备用；把土豆丝冲洗干净，去掉外皮之后，用刀切成土豆丝，放入清水里面，备用；把蒜瓣冲洗干净，沥干水，用刀切成蒜末；把青椒冲洗干净，去掉辣椒籽，用刀切成...
三丝羹的制作方法三丝羹做法介绍

1、准备材料：黄萝卜泡菜1/4杯，肉羹1/2斤，红萝卜丝1/5杯，香菇丝2朵，蛋1个，高汤5杯，蒜末1大匙，1.盐1又1/2小匙，乌醋1大匙，糖1/2大匙，柴鱼味精1又1/3小匙，白胡椒粉2小匙，香油2小匙，2.太白粉2大匙，水1/4杯2、黄萝卜泡菜切丝，蛋打散搅匀备...
好吃简单的三丝炒面做法三丝炒面的家常做法

1、食材明细：上海粗面1包、韭黄1小把、绿豆芽200克、小里脊肉1小块、鲜冬菇4个、胡萝卜1根、蚝油2大匙、糖1茶匙、玉米油2大匙、麻油1大匙、料酒1茶匙、太白粉1茶匙、盐适量。2、韭黄洗净，切小段，绿豆芽洗干净。3、小里...
三丝汤的家常做法

三丝汤是一道非常传统的家常菜，做法相对简单。下面是三丝汤的家常做法：材料：1.鸡蛋：2个2.火腿肠：适量3.香菇：适量4.鸡脆骨：适量（可选）5.青葱：适量6.高汤或清水：适量7.盐：适量8.酱油：适量9.胡椒粉：适量10.食用油：适量做法：1.首先，将火腿...
麻酱三丝怎么做如何做麻酱三丝

1、材料：绿豆芽、胡萝卜、海带。2、调味：生抽1勺、芝麻酱2勺、少许盐、鸡粉、葱末、姜末。3、将海带泡发洗净，切丝；胡萝卜洗净去皮，切死；绿豆芽掐去根部。4、将绿豆芽、胡萝卜丝、海带丝、分别放入沸水中焯熟。5、将胡萝卜...
炒素三丝怎么做制作炒素三丝的方法

1、主料：土豆1个。2、辅料：胡萝卜1根、尖椒2个。3、调料：色拉油适量、食盐3克、醋3克、姜适量、蒜2瓣、生抽3克、白糖3克。4、土豆和胡萝卜去皮切丝或擦丝，分别浸泡，青椒切细丝用清水浸泡，蒜切片后改刀成丝。5、锅热油后加...
三丝汤怎么做三丝汤的做法

1、材料：冬瓜干、竹芋干、葛干各120克，猪瘦肉400克，鸡爪6-8只，生姜2-3片，盐、油少许。2、把冬瓜干、竹芋干、葛干洗净，浸泡至软后切为条块状。3、猪瘦肉洗净，切块，鸡爪洗净，去皮、甲。4、将瘦猪肉、鸡爪与生姜一起放入瓦煲内，加...
三丝炒豆芽的做法三丝炒豆芽如何

1、食材：绿豆芽1斤，青椒1个，豆腐干少许，胡萝卜少许，肉丝少许，榨菜丝1袋，生姜，盐，糖，味精，鲜酱油，猪油少许。2、菜洗净，全部切丝。3、热油锅，先倒入适量菜油再加添猪油，生姜丝肉丝青椒丝放入煸炒变色，再放入榨菜丝胡萝卜丝煸炒，最后放豆...
麻辣三丝怎么炒好吃麻辣三丝如何炒好吃

1、食材：豆腐皮、黄瓜、胡萝卜。2、调味料：大蒜、老干妈辣酱、盐、鸡精、生抽、醋、花椒油、香菜末。3、豆腐皮一张，切成丝。黄瓜和胡萝卜也切成丝。4、锅里热水，水开后把豆腐丝倒入焯水1分钟，捞出过凉。5、把大蒜剁成蒜蓉...