关于菌种的知识

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羊肚菌菌种制作方法羊肚菌菌种如何制作

1、配方：（1）黄豆芽500克(煮汁)，白糖20克，琼脂20克，羊肚菌基脚~50克，水1升。（2）黄豆芽500克(煮汁)，白糖20克，琼脂20克，水1升。（3）栎木屑500克(煮汁)，白糖20克，琼脂20克，水1升。（4）马铃薯200克(煮汁)，白糖20克，琼脂20克，蛋白脉0.5克，牛肉膏0.5...
家里平菇的种植方法平菇菌种在家怎么种植

1、准备种植的容器，事先购买的食用平菇菌棒或者菌包、温度计、湿度计、花洒。2、一般购买的蘑菇菌包都可以直接放在容器里，不需要土壤，也可以进行土培。一般的菌包既可以直立生长，也可以横放着生长。将买回来的菌包打开包...
菌种保藏方法菌种保藏方法的方法

常用的菌种保藏方法有斜面低温保藏，这是最简单的方法，把菌种放在斜面培养基上培养成熟，之后挑选健壮的菌丝，边缘保存，温度应在4-6℃，一般情况下可以保藏大概2-4个月的时间。或者放在保护剂中，在预冻之后将其保藏在低温的冰箱...
栽培种怎么做菌种包栽培种如何做菌种包

1、首先要将用来制作菌种的枝条剪成一小段，然后将其放在消毒池内压盖好加入清水，清水一定要没过枝条。将枝条泡透后加入少量生石灰，直到pH值呈偏碱性为止。然后将枝条沥干水分装入聚丙烯菌种袋，袋子一定要放在高压锅内蒸...
三种菌种保存方法三种菌种保存方法有哪些

1、传代培养保藏法。又有斜面培养、穿刺培养、疱肉培养基培养等（后者作保藏厌氧细菌用），培养后于4—6℃冰箱内保存。2、液体石蜡覆盖保藏法。是传代培养的变相方法，能够适当延长保藏时间，它是在斜面培养物和穿刺培养物上面...
菌种保存三种主要方法菌种保存的方法有哪些

1、斜面低温保藏法：将菌种接种到适合的固体斜面培养基上，等到菌种充分生长过后，使用油纸将棉塞部分包扎好，然后转移至2-8℃的冰箱中进行保存。如果是霉菌、放线菌及有芽孢的细菌，一般可以保存2-4个月左右，需要移种一次。如...
菌种保存方法如何保存菌种

1、以冷冻干燥法为例，可将孢子悬浮液与保护剂（一般用脱脂牛奶或血清）进行混合，然后将其放入安瓿管内，并将安瓿管放在零下20°C至零下30℃的乙醇液中速冻。2、速冻后在低温的情况下用真空泵将乙醇液抽干，并用五氧化二磷或干...
酸奶菌种冷冻存放多久酸奶冷冻后可保存多久

1、酸奶菌种冷冻存放放3-5天。2、最佳发酵温度在39-42摄氏度，一般要发酵4-10小时左右，根据菌种的活力发酵时间的长短不一样的发酵完后在外面稍微放凉一下，放到冰箱里就可以了。冰过的口感要好些，如果在冰箱里冷藏可以放3-...
菌种保存长期保存菌种的方法

1、液体石蜡保存法。液体石蜡保存法就是在斜面菌种或穿刺菌种表面覆盖一层液体石蜡，从而隔绝空气，减少菌种及培养物水分挥发，保藏温度要求在4℃下即可。将培养好的菌种斜面，缓慢倒入无菌的液体石蜡，使石蜡高出斜面顶端1厘...
红茶菌菌种的制作方法如何制作红茶菌菌种

1、制作红茶菌菌种，需要准备红茶5克、菌苗2包，以及清水800到1000克，与白糖100克。先将红茶、清水与白糖放入小锅中煮开，煮好的茶汤留着备用。2、将菌苗连同里面的液体一起放入干净的容器之中，倒入晾凉并滤除茶渣的红茶水，混...
自己如何做香菇的菌种怎样制作香菇菌种

1、收集制作菌种可用的枝条。不用传统的木屑菌种制作技术，改用枝条制作菌种。比传统制作菌种，具有简单，制作方便，耐老化，等许多优点。一般枝条，可选用荆条，紫穗槐条，栎木枝条，竹条等。为保证枝条的营养丰富，在搜集枝条时，一般应...
菌种不能和什么菜一起煮

有些菌种不能和含有丰富蛋白质的菜一起煮，因为这些菜含有较高的酸性成分，会影响菌种的活性和生长。例如，不能把菌种与豆腐、鸡蛋、牛肉等一起煮，否则会导致菌种失去活性或者变质。...
发酵茶有哪些菌种

发酵茶中含有多种微生物，主要有以下几种菌种：1.曲霉菌：是保健茶中最重要的一种菌种，它可以促进茶叶中多酚类物质的转化和分解，从而促进发酵。2.酵母菌：是发酵茶中最重要的次级菌群之一，通过发酵作用让茶叶中的香气和口感得到...
红茶菌菌种怎么保存红茶菌菌种保存的方法

1、如果没有拆开包装，包装完好的话，可以保存比较长的时间；在冰箱里保存时间和保存效果更好。如果是开封的话，主要是红茶菌液，建议随倒随喝，不要长时间保存，实在不行就还是放在冰箱。2、红茶菌液在室温下可保存2个月或更长时...
菌种有效贮藏的土方法菌种有效贮藏的土方法有哪些

1、食用菌菌种保藏可有效保持其优良种性，延长优良品种使用的年限，因此，它与新品种的选育具有同等的重要性，是食用菌生产中的一个必不可少的重要环节。2、井底低温贮藏将要贮藏的试管母种，用无菌橡皮塞蘸石蜡封口，装入密闭的...
保存细菌等菌种最佳方法菌种的保存方法

保存菌种的方法，应根据菌种的类型和保存目的进行选择，一般包括以下几种方法：1、培养基保存法：此法不需要特殊设备，并可随时提供使用，为常用的一种保存方法，其缺点是易发生变异。营养要求不高的细菌，可用半固体保存法，一般2～3月...
新鲜菌种酸奶怎么保存菌种酸奶如何保存

1、酸奶菌粉是需要冷藏的，如果冷冻，可能会导致菌粉失效。菌粉在过冷或者是过热的环境下，都有可能会导致菌粉失效，所以保存菌粉一定要在一个合适的温度。2、少数的菌种是可以常温存放的，大部分是需要冷藏的。任何菌种在四摄...
菌种适合什么温度储存适合菌种的最佳保存温度

1、菌种4-6摄氏度保存，活菌33摄氏度保存。2、传代培养保藏法。又有斜面培养、穿刺培养、疱肉培养基培养等（后者作保藏厌氧细菌用），培养后于4—6℃冰箱内保存。3、液体石蜡覆盖保藏法。是传代培养的变相方法，能够适当延长保...
羊肚菌菌种的保存方法羊肚菌菌种保存可以放冰箱吗

1、保存一般放冰箱，组织分离用组织块在培养基上培养，活力无法保证，注意提纯和保存就是最好的保证活力，保存的方法非常多几十种，菌土接种容易感染，纯度差，切那个部位都是可以的，主要是不要感染就好。2、干羊肚菌储存，用稍厚一点...
纯化菌种的方法简单介绍一下

1、首先，精种的分离是整个工作的第一个关键步骤，分离培养基的确定，分离培养条件的选择，如培养温度、湿度、好氧或厌机培养等，在分离的最初阶段一般不给予严密的培养条件，尽可能分离到尽可能多的纯菌种。2、在这种情况下，在菌...
制作酸奶用什么菌种制作酸奶用的菌种简述

1、如果想酸奶做出来更有益，可以选择保健菌，如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等。这些菌种对人体的身体都有益，可以适当摄入。2、牛奶发酵，可以购买两种含有基本菌的菌粉作为菌种，分别为保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌。3、市售的酸奶...
蘑菇菌种发霉怎么防止

蘑菇菌种如发霉，可能会造成蘑菇无法正常生长或产量下降。以下是几个预防和治疗发霉的方法：1.注意环境卫生，保持培养环境的干燥和卫生。避免过度浇水和防止存储过多的杂物。2.保持真菌孢子的干燥，存储真菌孢子前需彻底干燥...
保存菌种最佳方法是保存菌种最佳方法是什么

1、液体石蜡保存法：先将液体石蜡灭菌，然后放于37℃恒温箱中，使水汽蒸发掉备用。再将需要保存的菌种在MAX适宜的斜面培养基中培养，用无菌吸管吸取已灭菌的液体石蜡，注入已长好的斜面培养基上，用量以高出斜面顶端1cm为准。试...
菌种保存最简单有效的方法菌种怎样保存

1、传代培养保藏法。又有斜面培养、穿刺培养、疱肉培养基培养等(后者作保藏厌氧细菌用)，培养后于4—6℃冰箱内保存。2、液体石蜡覆盖保藏法。是传代培养的变相方法，能够适当延长保藏时间，它是在斜面培养物和穿刺培养物上...
发酵饲料原料菌种

1.玉米：乳酸菌、酵母菌、厌氧菌2.大豆粉：乳酸菌、酵母菌、厌氧菌3.鱼粉：乳酸菌、酵母菌、厌氧菌4.畜禽粪便：乳酸菌、酵母菌、厌氧菌5.绿豆饼：乳酸菌、酵母菌、厌氧菌6.马铃薯渣：乳酸菌、酵母菌、厌氧菌7.麦麸：乳酸菌、酵母菌...