关于做超的知识

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蒜香大排做法步骤蒜香大排这样做超好吃

1、猪大排三片，生抽三勺，糖一勺，蒜末一头，土豆淀粉三勺。2、先给大排“松骨”，做个马杀鸡，家里没肉锤用的是刀背。3、生抽，土豆淀粉，白糖，按3:3:1的比例调匀。4、蒜压成蒜泥或打成末。5、大排在调好的汁中蘸匀，摆在盘子或大碗里...
焖五花肉做法窍门焖五花肉这样做超下饭

1、主料：猪肋条肉（五花肉）400克。调料：酱油50克，白砂糖5克，料酒10克，大葱10克。2、将五花肉洗净，晾干水分，切成长约一寸半，厚约三分肉片，加酱油、料酒、白糖和姜葱拌匀，腌二小时左右；3、把腌过的五花肉肉皮朝下，排放大碗中，把腌过肉...
最简单糯米麻薯的做法这样做超简单

1、豆子洗净入高压锅放适量水，去皮的提前去好皮，不去皮的熟后入料理机。糯米粉慢点加温水划开成粘稠的糊状，高压锅放个架子和豆子一起蒸糯米粉。2、熟后的糯米粉取出放凉，滴入两匙羹油。放凉时间漫长刚好准备馅料。3、红...
家庭绿豆芽做法这样做超好吃

绿豆芽300克，鸡蛋3个，青红椒少许，油、盐、鸡精适量。具体做法：1、绿豆芽洗净焯水，断生后用凉水过凉沥干水分；鸡蛋打散；青红椒洗净切丝。2、起锅热油煸炒鸡蛋金黄变色盛出。3、热锅热油爆炒绿豆芽、青红椒丝片刻。4、放鸡蛋、...
如何将自然卷发拉直这样做超简单

女孩子都爱收拾自己的头发，尤其是长头发的女孩子们。她们对于自己的头发真的是情有独钟，因为卷发也好看，直发也好看，所以她们就很为难了。但自然卷发就只能拉直才好看。自然卷发的女孩子都特别希望自己的头发能够柔顺起来...
怎么做超好吃的鲍鱼香菇制作鲍鱼香菇的方法

1、材料：鲍鱼片150克，水发香菇三朵，干贝100克。2、调料：色拉油、高汤各一大匙，绍酒、淀粉、芝麻油、葱末、酱油各一中匙，味精、精盐、蒜末各一小匙。3、水发香菇去蒂切碎，干贝切碎与香菇拌匀，放入葱末、色拉油、蒜末、绍酒、...
怎么做青团最好吃怎么做超好吃的青团

1、食材：糯米粉200克，粘米粉30克，澄粉30克，白糖20克，猪油15克，蔬菜汁190克，豆馅240克。2、三种面粉和白糖混合。3、倒入蔬菜汁，放入猪油，和好面醒30分钟。4、面和豆沙馅各分成16份搓圆。5、包入，搓圆。6、水开放入锅中上汽蒸15...
干鱿鱼怎么做好吃干鱿鱼这样做超好吃

1、把芹菜切成段，青、红杭椒切圈。生姜切成片，蒜籽切成片，洋葱切成丝，锅中加水。2、下入鱿鱼，加适量的黄油去腥，捞出后清洗干净。起锅烧油，下入鱿鱼炸三十秒，炸好倒出。3、锅中加油下入生姜蒜片干辣椒花椒炒香，翻炒完成后加入...
如何做超美味韭香丸子面超美味韭香丸子面的做法

1、原料：面条100g、丸子5-6个、鸡蛋1个、韭菜2-3根、葱花、白芝麻、干辣椒段、酱油、生抽、鸡精、盐、香菜。2、首先调一个料汁：葱花，白芝麻，干辣椒段，淋上热油炸香，再加入酱油、生抽、鸡精、盐、韭菜段和香菜。3、然后起锅...
西红柿打卤面的做法西红柿打卤面这样做超好吃

1、所需食材：西红柿500克、鸡蛋300克、大蒜几瓣、盐两茶勺、白糖一茶勺、生抽适量、水淀粉适量。2、把西红柿清洗干净，表面打上十字花刀，放在碗中，然后倒入开水，把西红柿的皮烫一下，撕掉表皮。3、西红柿去掉皮后，再切去西红...
超松软纸杯蛋糕的做法怎么做超松软纸杯蛋糕

1、食材：低筋面粉80g，鸡蛋4个，糖55g，玉米油20g，水或牛奶20g，醋或者柠檬汁几滴。2、蛋黄跟蛋清分离，蛋清要放在无水干净的碗里。3、蛋黄加入20克糖，用打蛋器打发一下，糖融化就可以，蛋黄体积稍微变大点。4、再把油跟水或是牛奶加...
菠萝怎么做好吃菠萝这样做超好吃

可以做菠萝饭：1、主料：香米饭（蒸熟）250克，鲜菠萝1个，鸡蛋1个，熟腰果仁少许，青红菜椒各1/2个，洋葱半个，鲜虾仁100克，葡萄干少许。调味料：蚝油、油、盐、鸡精。将新鲜菠萝切半，用小刀将其肉挖出，切成1厘米大小的丁浸入盐水，保留1/2个菠...
鸡米花炸几分钟这样做超好吃

1、4分钟即可，鸡肉切条再切块，加入料酒、盐、味极鲜少许、胡椒粉搅拌均匀腌制10分钟。2、准备好面粉、蛋液、面包糠依次摆开；腌制好的鸡肉先裹上面粉兑生粉再裹蛋液最后裹面包糠。3、深一点的锅装半锅油烧到5、6成热用筷...
百变冰淇淋家常做法这样做超好吃

1、淀粉过筛；在鸡蛋黄里加入白糖、淀粉打致发白；2、牛奶倒入奶锅里煮至微沸；分三次倒入蛋糊中，充分搅拌；3、再把牛奶和蛋糊的混合物倒回奶锅里，小火边煮边搅拌，至粘稠（可以粘在勺子上就行），放在一边待用。4、奶油打发至七成，就是...
白色衣服被染色了怎么去除这样做超省事

把被染色的衣服放入清水中泡泡，准备一瓶消毒液，倒入84消毒液清洗，浸泡半个钟，漂洗几遍，白衣服焕然如新。把被染色的衣服放入清水中泡泡准备一瓶消毒液倒入84消毒液浸泡半个钟漂洗几遍白衣服焕然如新...
通心粉怎么做通心粉这样做超美味

1、材料：通心粉200克，肉末，西红柿两个，洋葱半个。黄油20克。香草少许，没有可以不用。红酒一大勺。2、西红柿划十字刀之后在沸水里烫一下，剥去皮，洋葱切丁。3、锅烧热以后放入黄油融化，然后下洋葱丁煸香，再下西红柿块。4、西红...
隔夜大虾怎么做这样做超美味

可以做成虾仁炒饭，具体做法如下：1、材料：白饭300克，洋葱20克，虾仁40克，蘑菇20克，绿豌豆10克。淡炼乳两大匙，精盐、胡椒粉各少许。鲜虾、芹菜、胡萝卜分别处理干净切粒，猪肉切成长条，香菇泡发切片；2、将猪肉下锅煸炒出油，放入香菇...
红烧排骨的做法这样做超美味

1、首先，将排骨剁成块，将它放进锅里面加料酒焯一下，焯出血沫之后捞起来给它冲洗干净。2、然后，将锅里面加油放一些冰糖，然后给他炒至融化。3、这时候那就可以放进焯好的这个排骨了，翻炒均匀。4、然后，再加入适量的水，加葱姜，花...
剪纸喜字这么做超简单婚礼亲手做它们才有意义

剪纸喜字每逢喜事必贴，早在宋朝时，喜事贴喜字已经成为了一种习俗。为了传承这份文化，学会剪纸喜字也是很多人向往的事情，其实只要掌握技巧，手残党也可以轻松剪纸。人逢喜事，贴个喜字。相传剪纸喜字的盛行，是因为宋大诗人王安...
肉末锅塌豆腐的做法这样做超美味

1、豆腐切成5毫米左右的方块，加入少许盐、料酒、胡椒粉，腌制十分钟。2、葱姜切成末。瘦肉和香菇分别剁成末，香菇先干煎一下再切，这样比较软，容易和肉末融合。3、鸡蛋液打散。肉末和香菇末混合，加入一部分葱白末和姜末，加入适...
如何做超美味风味炒饺子如何做超美味风味炒饺子

1、用料：饺子适量、油适量、鸡蛋一个、腊肠适量、味极鲜酱油适量、黄酒适量。2、先将饺子下锅煮熟，捞起放一旁。3、将鸡蛋打在碗里打散，锅里倒油开火至8成热，倒入打散的鸡蛋并用筷子搅散。4、加入黄酒。5、接着加入切片的...
家常辣子鸡丁的家常做法辣子鸡丁这样做超好吃

1、【制作材料】：公鸡一只、新鲜的青红辣椒各5个【腌制调料】：葱姜适量、料酒10克、盐2克、胡椒面3克、玉米淀粉10克、生抽5克、植物油10克【制作调料】：姜几片、大葱一节、干辣椒10个、花椒粒30粒、白糖3克、盐1克、料...
鲜虾鱼板面的做法这样做超美味

1、主料：面条（生）1袋，面筋5个。辅料：油菜1棵，虾球1个，双色开花肠2个；准备所有食材2、水开先把粉包、菜包和一半的酱包放入水锅稍煮，使汤入味；放入虾球、开花肠和面筋球3、等放入的食材煮熟或煮软后，放入鲜虾鱼板面；放入油菜和剩余...
莴苣怎么做好吃又简单这样做超下饭

1、准备莴笋300克、鸡精5克、胡萝卜50克、油10毫升、糖5克、葱蒜各10克、盐10克。2、把莴笋和胡萝卜切丝，葱蒜切碎，锅中加10毫升油烧热，放入葱蒜各10克炒香。3、把300克莴笋丝倒入锅中翻炒，倒入50克胡萝卜丝翻炒均匀，炒至...
鸡汤的炖法这样做超美味

1、首先锅中加入适量清水，将砍好的鸡肉块放入，水要没过鸡肉，大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净(一定要冷水下锅，这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污)。2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中，加入厚姜片，小葱2根，加入一汤匙料酒(最好用绍...