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肉炒酸菜的做法 肉炒酸菜的做法与步骤

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肉炒酸菜的做法 肉炒酸菜的做法与步骤

1、猪肉切条,放料酒酱油腌制一会。

2、酸菜切丝,放清水泡一会,漂两遍。

3、葱姜切片备用。

4、锅内放适量油,放入肉翻炒,炒至肉变色盛出。

5、放适量油,放入葱姜爆香。

6、放入酸菜,翻炒一会,加适量酱油。

7、放入炒好的肉,加适量清水,焖10分钟左右,放适量盐炒匀出锅即可。

标签:酸菜