韭菜炒肥牛怎么做 韭菜炒肥牛的烹饪方法
1、材料:净牛腿肉150克、干淀粉100克、韭菜100克、植物油250克、鸡蛋清1个、黄酒15克、精盐5克、味精1.5克。
2、净牛腿肉洗净,顶刀切成小火柴便粗细的丝。韭菜洗净,切成段。牛肉丝用清水泡过后挤去水分,加打散的蛋清、精盐、干淀粉拌和上浆。
3、锅烧热,放铀烧至七成热,再将牛肉丝投入,用筷子不断搅动,使肉丝松散,并倒入漏勺沥油。
4、原锅留底油,加韭菜和盐炒几下,将牛肉丝倒人,加黄酒、盐、鸡精。
5、颠炒均匀,最后淋上麻油,装盘即成。
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种牡丹什么土最好最旺养
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成都有什么景点
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机动车发生侧滑时要如何调整方向
当机动车发生侧滑时,驾驶员需要迅速采取相应的措施来调整方向,以确保车辆恢复稳定状态并避免事故发生。以下是一些调整方向的建议:1.保持镇定:在机动车发生侧滑时,驾驶员应保持冷静,不要恐慌或做出突然的动作,以免加重侧滑情况。2.松开油门:当车辆发生侧滑时,驾驶员应立...
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冬天怎么减肥快
冬天减肥可以借助以下方法来加快减肥的效果:1.控制饮食:冬天容易让人产生食欲,但仍要保持合理的饮食,注意控制热量摄入。增加蔬菜水果和高纤维食物的摄入,减少高糖、高脂肪食物的摄入。2.喝水:冬天虽然不容易口渴,但仍然要保持足够的水分摄入量。多喝水可以帮助代谢,加...