高血糖饮食禁忌及食谱 高血糖饮食禁忌和食谱
1、高血糖饮食禁忌和食谱主要有以下几个方面:第一,限酒。
2、第二,尽量的减少避免高脂饮食,比如说动物内脏,动物油等等,都是很高血脂的,所以说对于糖尿病是不利的。还有就是高糖饮食,还有些水果的蜜饯,水果糖,冰淇淋糕点等等各种甜的饮料,都尽量避免。
3、第三,可以选择一些甜味剂的食品,比如有一些调节的甜味剂,比如说甜叶菊,还有一些甜味的水果的糖。低糖的甜味水果,桃子,菠萝,樱桃等等。可以选择一些应付饥饿的办法,可以减少粗粮的摄入,增加膳食纤维高的食物,增加饱腹感。多吃一些低热量的高溶解的蔬菜,还可以涉足大豆及其大豆的制品,增加饱腹感,也可以增加不饱和脂肪酸的摄入量。
4、第四,用植物油来作为烹调的油类,适当增加膳食纤维的摄入,玉米面,一些粗粮。
5、第五,豆芽,海带,韭菜,芹菜等等。这些都是属于高纤维素的食物,有利于降低餐后血糖,增加饱感,预防便秘的发生。
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