五月端午節吃什麼 五月端午節吃哪些食物
1、五月節即是端午節,逢五月節人們吃粽子、雄黃酒、鹹鴨蛋、櫻桃、桑葚等應景食物。
2、吃粽子。“粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽,處處都端陽。”這是舊時流行甚廣的一首描寫過端午節的民謠。各地人民過端午節的習俗大同小異,而端午節吃粽子,古往今來,中國各地都一樣。
3、鹹鴨蛋。俗話說“要吃鹹蛋粽,才把寒意送”。因為端午節預示著炎熱的夏天即將來臨,動植物生命活動進入旺盛階段,再加上氣候潮溼,病蟲細菌活躍,容易引發眾多疾病。古時,五月被視為“毒月”、“惡月”,瘟瘡蔓延,五月初五更是九毒之首。而蛋形如心,吃了蛋就能使心氣精神不受虧損。鹹鴨蛋鹹而微寒,能滋陰、清肺,可治夏季膈熱、咳嗽、喉痛、齒痛、洩痢等病症。
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