菠蘿蜜核可以和雞肉一起燉嗎 菠蘿蜜核能不能和雞肉一起燉嗎
1、可以一起燉。
2、菠蘿蜜核主要含有蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素C、維生素E、維生素A、膳食纖維、鉀、銅、鈉等多種營養成分,而雞肉主要含有蛋白質、脂肪、脂肪酸、水分、灰分、葉酸及多種維生素、礦物質成分,將兩者放在一起燉煮食用,並不會產生對人體健康有害的物質,並且還可以為機體補充豐富且全面的營養,所以菠蘿蜜核可以和雞肉一起燉。
3、菠蘿蜜核是可以和任何食物放在一起吃的。很多人認為,不合適的食材搭配在一起吃,有可能會對健康造成危害,但科普作家雲無心在接受媒體採訪時就表示,本來無毒的兩種東西碰到一起,需要發生複雜的變化才可能變出毒性來,而體不是一個合適的化學反應器,吃進肚子的食物成分之間發生的反應都很簡單,所以食物相剋這個說法已經被證實是謠言了,不需要過度關注,以免影響人體攝入食物的多樣性。
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