到市場怎樣挑選好吃的西瓜 到市場如何挑選好吃的西瓜
1、看西瓜藤,選擇彎曲的好:挑選西瓜藤頭粗壯青綠的為最好,因為瓜蒂越綠,瓜就越新鮮;另外瓜藤是彎曲的西瓜比瓜藤是直的西瓜更甜,口感更好,更重要的是瓜藤是彎曲的瓜子也比較少。另外直瓜藤很有可能是“早採瓜”,瓜蒂枯萎了
2、看西瓜的條紋 紋路清晰好:看效果條紋,好的西瓜表皮紋路粗大清晰、深淺分明、光澤鮮亮,並且紋路整齊的西瓜比紋路錯亂的好吃。條紋雜亂的西瓜通常不夠成熟,瓜內的筋也會比較多
3、看西瓜底部 瓜臍小的較好:看西瓜底部的瓜臍大小,能夠確定瓜長在哪個位置,一棵藤上會長出好幾個西瓜,一般越靠前的西瓜瓜臍越小,最後的瓜瓜臍越大。一般都是靠前的頭瓜最先出來,得到的照料最多,長勢也好,質量也不錯,口感最好,但是個頭比較小,瓜皮也比較厚。後面幾茬瓜瓜皮比較薄,口感一般,因此並不是瓜臍小了就好,這個看大家怎麼考慮了,但儘量選擇瓜臍小的。
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